鮭魚、鮪魚等深海魚都含有豐富的DHA及omega-3不飽和脂肪酸，是幫助降低血液黏稠度並預防心血管疾病的重要營養物質，除此之外，近來中國一項國際性研究報告更發現，攝取魚類中的omega-3脂肪酸量平均每增加0.1克，罹患乳癌的機率就可下降約5%，整體而言能降低約14%的乳癌風險。5.39.217.771 Y2 N. W) ~2 H8 N5 x, g( f, A$ T
tvb now,tvbnow,bttvb1 _% c8 C" x$ J" ^" E% j: `* b
! S& W, i$ X( @tvb now,tvbnow,bttvb美國《生活科學》新聞網站引述「英國醫學期刊」（British Medical Journal）關於omega-3不飽和脂肪酸與乳癌之間的關聯性，研究人員分析來自26份共包含90萬女性（其中有2萬名為乳癌患者）的研究資料，結果得出，omega-3與女性罹患乳癌機率有相關性，平均每多攝取0.1克（gram）的omega-3，乳癌機率就可以降低約5%，平均來講有攝取足夠omega-3的人，乳癌機率比不吃深海魚、未攝取到omega-3的人降低了14%。
* F# K) W9 q5 V9 L Ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' K" p: n, b# F: g0 E
除此之外，omega-3來源也會對身體有不一樣的影響，從植物中攝取的omega-3就較沒有明顯降低乳癌機率，主要還是飲食中魚類攝取量較多者，才會顯示出乳癌機率較低的情形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g, b; M7 H: X. W& H# S: b
- k$ [/ `2 B, iomega-3包括EPA、DHA、ALA3種人體必須脂肪酸，其中DHA更是對眼睛、腦部發育及神經系統的運作有關鍵幫助的營養素，不過由於僅有深海魚類中的omrga-3脂肪酸有助人體健康，因此在挑選魚類上就要更加注意，許多深海魚會受到汞或其他重金屬汙染，可選擇像鮭魚等已知汞含量較少、又有豐富不飽和脂肪酸的魚肉。tvb now,tvbnow,bttvb' q- G: n, y! @8 G. A' [" u$ g' |
5 z0 X$ b4 k* m4 G! y/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。omega-3好處
: ^6 P$ j! E# Z+ T' C0 y0 m4 h公仔箱論壇, f. R& h' A1 ~$ c# x
● 降血壓、三酸甘油脂濃度9 n+ s; J1 _( z8 b: m" Q
tvb now,tvbnow,bttvb: d- ?9 t' `7 b: u5 @
. Q: s/ V" G* b$ O* @1 V- {● 預防心臟病、改善心律不整情況
" k3 @8 v3 E/ |, V/ Ctvb now,tvbnow,bttvb
# ]1 t" U. s9 d" c& U0 }' E公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& C* P- j% k. o5 n w+ W4 U+ c' A
● 改善骨質密度、防骨質疏鬆5.39.217.77& r/ _1 d. S0 T
B) B& w! [3 D4 X4 ^# ^ {6 Q6 |: X
● 減緩類風濕性關節炎、抗發炎
. X7 y/ _& T& F( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }) G8 Z5 d. r
/ }! T, _1 }8 }: K% \' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 孕期照護、促進胎兒腦部發育 |
發表於 2013-7-2 07:12 AM
| 
