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[健康資訊] 年夜狂歡! 營養師提6大保健讓你放心玩

即將邁入2016年,大口吃肉享受美食之餘,最重要的仍是要做好自我保健,對此,臺北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸提出6大身體保健,提醒民眾狂歡之餘,別忘了愛護身體。公仔箱論壇  u& U5 C5 ~. y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p( K' i3 b4 a2 v, L
【6大保健】公仔箱論壇: b- R9 L# b# I4 d% p2 |7 |: u9 Y+ V
1. 均衡飲食,選擇各類食物,勿偏食
' L, ~. j* Y6 ?. J. r% D# bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁、腰果、開心果等堅果類熱量高零嘴,淺嚐即可。5.39.217.77% q9 c' h  Z% S  Z

5 a( u4 z6 m5 X/ n5.39.217.772. 掌握三低一高飲食法
/ ^& s2 S$ U) Y, i, ]' y) \1 L* STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)  低鹽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D* s3 G  z0 k
減少鈉的攝取,過多的鈉導致人體內的水分滯留,造成水腫,有心血管疾病與腎臟疾病患者避免吃太多。少加工製品,減少使用高鹽沾醬,例如:沙茶醬、辣椒醬等。烹煮食物以洋蔥、蕃茄、枸杞、當歸等天然食材來提味,減少調味料的使用。
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(2)  低糖
8 D5 q& m/ x! K" R& C$ ?# \' J5 j減少單醣攝取,以無糖茶類替代含糖飲料,多喝白開水。少吃糖果、巧克力等甜食,以免攝取過多的糖,恐導致肥胖或血糖提升,造成身體負擔。
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(3)  低油
3 Q& f5 d3 B5 A4 K過多油脂攝取,導致肥胖、心血管疾病、糖尿病及高血壓,建議選擇清淡少油的烹調法,蒸、煮、燉、烤、涼拌等方式,食材盡量挑選雞肉、魚肉。避免食用內臟含高膽固醇食物,及加工火鍋類的食品。
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4 e; I4 Y: d7 f(4)  高纖公仔箱論壇1 L+ m- t, b  j  ^- r" ]6 W% ^8 Q
多吃蔬菜水果,蔬果中含豐富「植化素」抗發炎排除體內游離基,預防便秘、降低膽固醇且可以增加飽足感。年菜菜單中可增加蔬菜量,例如吃火鍋多加青菜、炒幾道青菜來均衡飲食,也不該以果汁取代新鮮水果來飲用。公仔箱論壇' V; B6 a9 X8 V2 j# x" Y/ ]
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3. 聰明吃火鍋
) A7 D/ M! `% T  C  }) R. Utvb now,tvbnow,bttvb選擇清湯湯底、醬料以蔥、蒜、香菜搭配,避開沙茶醬。在食材上選擇牛肉、雞肉、海鮮、菇菌類、蕃茄、蔬菜等,如果沒得選清湯湯底,就選擇根莖類蔬菜,因葉菜類接觸面大,容易吸油,而餃類、丸類等加工製品需避免,最後搭配的飲料更是要慎選。
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- B' h. X* \! q9 v; ?2 a* C4. 補充身體溫暖的食物5.39.217.77" U5 |: Y2 {' G3 s
攜帶保溫黑糖老薑湯、桂圓湯、紫米紅豆粥、海鮮粥等,可幫助暖胃,同時可改善末梢循環差引起的手腳冰涼。+ y3 c5 I0 S  _6 H% Z6 m

7 O4 H6 S- p3 t# T5. 保暖最重要
1 R7 p% ^3 V. V& G5 E) htvb now,tvbnow,bttvb(1)  備好輕便雨衣、穿著舒適的鞋、暖暖包、帽子、圍巾、口罩,覺得冷時可搓熱雙手,加強血液循環。
! g: U1 N- o5 S6 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 洋蔥式穿著禦寒,注意衣服透氣性,穿脫方便,將體溫控制在最舒服的狀態。
, a9 j) {& |+ a8 S0 j8 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: v6 K" l" _( Btvb now,tvbnow,bttvb6. 參加跨年活動如廁麻煩,喝水少量多次
& ~, O' j" I: G; q" ]* Q0 ]9 H8 \5.39.217.77喝水以少量多次(一次50c.c.或每半小時再補充一次)。公仔箱論壇: P. y; @& S3 v4 A( |" }3 f( D
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  • soforlee

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