[健康資訊] 甜食過度 增乳癌風險

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科學家今天警告，番茄醬、榖物棒與比思吉等富含糖分的垃圾食物以及含糖飲料，恐升高罹患乳癌風險。
7 s( F5 x* o! w4 }公仔箱論壇英國「每日郵報」（Daily Mail）報導，美國研究人員餵食實驗室老鼠富含糖分的西式飲食，聲稱發現乳房腫瘤生長程度增加，且癌細胞可能擴散到肺部。
% \/ q. F+ a4 `% C7 r科學家表示，至於餵食以澱粉為主的不含糖飲食，老鼠就較不會罹患癌症。
4 |9 w. Q1 T; N/ B" E  d5.39.217.77德州大學（University of Texas）科學家將老鼠飲食分為四組，在餵食六個月後，發現攝取富含蔗糖飲食的老鼠，有超過半數罹患乳癌。$ j* U, j) ^* i- v6 i* c. O2 b: o
研究也發現，攝取以果糖為主飲食的老鼠，癌細胞也較容易擴散。公仔箱論壇( E1 p% A4 }' u8 l/ _
研究結果發表在「癌症研究」期刊（Cancer Research）。5.39.217.77( r' p. Z# t; Y; J8 b% Q' s* P" K: _
研究共同作者楊培英（Peiying Yang）表示，她認為這是第一份調查攝取糖分與罹患乳癌直接關連性的研究。