發現久咳不癒的良方：蒸洋蔥湯- @# f u& W k! @4 u, Z3 r. `8 a/ G# I6 a+ e
如晞試作這帖治久咳未癒的秘方～蒸洋蔥湯給E一喝見效
6 {1 b8 b" r) w公仔箱論壇
' x B, Z3 V: l& m8 y' A3 w$ E( ^上個月「E」趕流行得了 B型流感，咳嗽咳到肺都要咳出來了，至前兩日仍未見痊癒。5.39.217.77. j/ A; A9 K+ P3 {8 Q: E- ^
正好在此時收到鄭毅大哥轉寄的一封Email，提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方：
6 l0 p4 h: L- M7 H, L& [蒸洋蔥湯，如晞一看作法實在太簡單了，趕忙在週日發揮賢慧的本能，買了一顆洋蔥來試試。) q( K9 L6 s. k" a! M; P: k- I
公仔箱論壇: q8 @7 @9 t% Q
果然「E」一喝見效，整日沒再聽見咳聲！與醫學藥理常識豐富的好友387分享，tvb now,tvbnow,bttvb [" H8 c2 O+ ~7 M
她分析應是因洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果。如晞在市場買到的洋蔥一顆18元� ]後來經過路邊攤三顆才20元），公仔箱論壇3 x1 ]& i/ r; P& V8 b7 b
蒸洋蔥費時三十分，竟能把一個多月的酷酷聲消滅，比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效，公仔箱論壇$ Y5 _5 d" d5 h$ F. X* ~; T0 g& M
久咳不癒的朋友不妨試試，材料取得簡單又不費功夫，而且肯定沒有副作用。
0 w$ d3 O& S+ O* x( i* k" X公仔箱論壇以下分享蒸洋蔥湯的作法：
) T8 a2 O1 m! _$ q; E6 c" Itvb now,tvbnow,bttvb
2 C/ Q6 M# O) A3 t9 }公仔箱論壇★材料：洋蔥一顆
6 |) C- N" X* o! P; ^- l: htvb now,tvbnow,bttvb s4 f+ U6 A. C) L9 S
★做法：洋蔥去外皮，切片放入大碗進電鍋蒸，外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘，切記碗內不要加水，
" q! Q8 ^5 u: `7 W8 A: o ~, U! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 m" d% \$ _* q1 b5 N. F2 ]tvb now,tvbnow,bttvb 蒸好後只喝洋蔥湯即可。
% J' W' k4 {( b2 d. | M* G★貼心叮嚀：
. s/ s- J% W( A h# r １洋蔥蒸過的湯汁只有一點點，沒有辛辣味，有股淡淡的甜味，小孩子也可以接受。! o0 R# f4 e% S5 ~7 q0 a; @2 c$ j
２這帖良方只適合感冒的咳嗽，如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e. I( y a+ e+ X
部落格好好玩小百科【洋蔥的營養價值】資料來源tvb now,tvbnow,bttvb% ?5 f7 q+ B1 M+ t# q* ^6 j% o
(1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分，適合心血管疾病與高血壓患者食用。tvb now,tvbnow,bttvb' M- m2 Z+ J' P* c5 D/ X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h, B6 n/ |" ~; _2 t
經實驗證明，高脂血症患者經常吃洋蔥，體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。
, ` }6 x" u( s& L* _5.39.217.77(2)含有豐富的纖維，除能降血脂外，還可促進腸胃蠕動，有助於調節腸道菌叢生態，增強免疫力。
* f0 s# z6 j" C* W7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)洋蔥所含的各種硫化合物中，Allicin具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS)5.39.217.771 V/ F$ h9 O# D
5 W1 e1 {3 f: j; a公仔箱論壇 能使膽固醇的合成降低。
; |' j" S8 m( i# m* U: ^' ~公仔箱論壇(4)含有多種的類黃酮成分，Quercetin(檞皮酮，Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基，
9 l, i7 e) |7 v6 ttvb now,tvbnow,bttvb 直接減少氧化壓力或� §筋﹞簿嬤t統。
0 ~$ R0 T: r3 ?) l- b, }公仔箱論壇(5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑，能激活溶血纖維蛋白的活性，降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力，4 s t' g' @( }8 a- |0 S+ ^
具有降低血壓和預防血栓形成。
7 a# O+ G3 n! z3 K5.39.217.77(6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。
8 Q6 B) I3 o4 H% K: f* w) F5 ~5 j! R(7)含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力，感冒時不妨一試。公仔箱論壇% Z2 [ a1 p9 ]/ ~; ~
(8)含微量元素硒是一種抗氧化劑，能增強細胞的活力和代謝能力，頗具防癌抗衰老的功效。! c8 ~5 e3 X" N# d- l5 p
(9)具有抑制惡性細胞的生長，可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。 |
發表於 2013-6-8 02:54 PM
| 