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# a7 ~) d% u: h. z0 w中醫認為，五味入五臟，酸苦甘辛鹹對應肝心脾肺腎。每一味都對相應的臟腑有補益作用，只要適量進食五味食物，就可以調和身體。別以為不斷的食就對身體好，套用五行理論，五臟亦互有相剋，例如多吃山楂有助排毒減肥，但多吃會影響脾臟，以致消化不良。想知更多？今日請註冊中醫師徐澤昌跟大家談談五味養生的法門。
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酸味食物例如山楂、青梅，原來對肝臟十分有益，可以制肝火，補肝陰，改善身體排毒功能。但根據五行學說，肝會剋脾，所以食得太多酸，肝氣太旺，就會影響脾胃消化功能，可能會導致腹脹腹痛，消化不良。 . v' P6 M5 D. X6 ? E
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酸
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& t( b: h b6 i0 @3 Ftvb now,tvbnow,bttvb山楂
# C* w( H; t! Q, j) m, a4 w4 Z5.39.217.77相應臟腑：肝5.39.217.77: }% ?; w. g5 u c- K
作用：制肝火、助排毒
; g2 Z$ m% Q* X% S! H; t# ntvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.773 f* `* d% m/ s+ l4 L0 v
常吃苦瓜、蓮子心，可以清熱瀉火，醫治心火旺盛引起的失眠和煩躁，因為苦入心，各位經常有睡眠問題，脾氣又不好的朋友，要留意了。如果吃苦太多，雖然可以幫我們清心火，減脾氣，但心剋肺，心氣太旺盛，會令我們容易咳嗽，有痰。 5.39.217.77# X+ ^ I2 S. O9 h; @/ t: y( N
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* B Z, _. b$ \; S5 E# A, _" R苦6 e; V5 K. s/ P C; Q
) R/ N+ c. K: z% ^' b" Mtvb now,tvbnow,bttvb苦瓜
" Y0 d2 X' p1 l6 n相應臟腑：心5.39.217.77+ r+ y1 `/ R6 R6 t/ S! k
作用：清熱瀉火、改善失眠 甘味，即甜味食物，如紅棗、南瓜，可以補氣養血，調和脾胃，改善人體輸送水液功能。脾在五行學說剋腎，吃得太多甜，腎功能會下降，而且中醫理論「腎，其華在髮。」腎健康與否，可從頭髮看到，如果腎氣不足，頭髮會甩，所以坊間說吃甜太多會甩頭髮，有根有據。
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甘tvb now,tvbnow,bttvb7 q: S8 o: \0 k( [& O# Q
/ y3 s( V: z1 ]紅棗
' F# E( N% s, R5 Y- y# U6 J7 Utvb now,tvbnow,bttvb相應臟腑：脾
7 y' o) c, I$ O公仔箱論壇作用：補氣養血、/ W9 b P' i" E* `; i. G( [
改善體液輸送功能 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H/ L/ q+ A$ P6 W; x; j6 ?
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薑、葱這類辛味食物，可以發散風寒，行氣止痛，防止外邪犯肺。肺氣太旺也有壞處，肺剋肝，肝主藏血，食太多辛味，令肺氣旺盛，影響氣血生化不好，產生血虛、指甲變白等情況，女性更可能月經失調。
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) y1 q# \3 x" M9 N! G8 b1 E0 X TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {! C& T8 n. B+ J% Q: _/ w! m/ d
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5 R+ {5 S" W( C1 _薑
) ~% W3 \5 Y! r/ ?/ I( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。相應臟腑：肺
( I" l) N g v作用：發散風寒、行氣益肺
: X& D6 F9 n, B. ?- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( \' o. }4 n. |0 D0 I) B: Q' n+ I1 ]5.39.217.77鹹入腎，不過這類的鹹，不是指鹽，而是帶天然鹹鮮的食物，例如海帶、紫菜、蟹都屬這一類。鹹味食物與腎氣相通，能滋養腎精，令骨骼壯健。走兩步就見累，多夜尿的朋友可以留意。不過如果獨沽一味的食鹹，當然有問題。腎剋心，如果食得太鹹，容易會心悸，心痛，不得安睡，所以大家飲食真的不要太重口味，容易有心病呀。$ ]) ^2 N: ^$ ~2 t" k9 B
3 N" N) _9 s, r5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G5 A; j4 L5 A$ X$ j k. A
鹹
5 o" W$ d% u( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- P2 O7 J) x! I7 R+ J5.39.217.77海帶
/ N( S3 B! d& [. z0 m" X, v/ `0 Htvb now,tvbnow,bttvb相應臟腑：腎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n5 h7 B3 [: \; D3 _
作用：滋養腎精、骨骼壯健 " Y( o* b1 m* b% {* S2 }
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: s% s: q1 Z: [1 Y0 D6 x+ H公仔箱論壇註冊中醫師徐澤昌# _2 U; C$ H% y/ o
, ~' A1 {9 ]" v4 e# R; Z公仔箱論壇過猶不及要平衡
. o6 \" u: n) p" D% \# V% R+ mtvb now,tvbnow,bttvb徐澤昌表示，中醫有句說話：「胃以喜為補。」身體需要甚麼，就會想吸收甚麼。但人有時會不知不覺吃得太多。所以大家要留意身體一些訊號，例如口腔變苦、面色改變、脫髮等，就知道自己是否飲食失衡，記緊相生相剋的道理，最緊要均衡。 |
發表於 2016-1-11 05:08 AM
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