材料：4 o. h( I8 \8 Q/ O; y
雞翼 適量& C3 Y; f0 g E8 ?, c
可樂 約一罐
/ G( n. ]1 D4 I* m: ^3 {( P$ dtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭(原粒) 幾粒
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8 R3 j2 l5 m6 c* G6 s! wtvb now,tvbnow,bttvb醃料：
7 {0 h9 N5 p2 s7 H/ W; S5.39.217.77胡椒粉、鹽、燒酒、生粉 各少許
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1.雞翼洗淨，瀝乾，醃一小時
" u+ M* }' @7 P% Q K1 I5.39.217.772.在易潔鑊落少許油，加原粒蒜頭，雞翼灑生粉放鑊大火煎至兩面金黃
3 I1 h: I) Y& O. j3.倒三分一可樂，轉中火煎至乾，再落三分一可樂，蓋鑊蓋
' E, F& b: T! s* W' ?8 a8 Z4.開蓋加餘下可樂續煎至汁成Jelly狀，攪掂tvb now,tvbnow,bttvb7 l, d, e: }5 |' e
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發表於 2006-12-31 12:52 PM
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