超市購買材料：tvb now,tvbnow,bttvb0 t. p. n( J! V. I
1.火鍋牛肉片2盒
# s$ W- E% P' G; K3 X* H# H- q4 U5.39.217.772.洋蔥一顆
' d" ?% G+ u: l; t0 T5 p公仔箱論壇3.日式醬油(柴魚風味)
c" f# F2 @/ r2 ?, Y" V4.味醂tvb now,tvbnow,bttvb# X x( \ G9 _$ b4 F
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調味料：
# u: T, z7 B6 |2 m公仔箱論壇1.日式醬油半碗. G& Q6 p9 n- M/ o/ }6 X$ @# t
2.味醂3大匙
1 y K2 _7 W* ~, c8 ~; R6 U% B% D3.砂糖半大匙
$ G7 i; g" ~# l' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開水半碗
/ a7 J' g, L/ `# Z6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k! L J" h1 j2 F
做法：
: d$ t. [' U. y* ~& N1.將半顆洋蔥切片,然後放入油鍋中拌炒至半熟
! _; C; M6 @7 v* I5.39.217.772.加入牛肉拌炒至變色
# i9 a6 c4 Q# `1 Y/ X6 ^3.把所有調味料都加進去,攪拌均勻煮滾
: ~. ^/ O# Y6 u+ |4.蓋上鍋蓋\\，小火悶一下，煮到洋蔥變軟公仔箱論壇0 F0 h) a- C! J/ _- h! A
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What is味醂? 味淋是一隻日本煮餸用的酒，帶少少甜味，係一般的日本supermarket (UNY/Jusco) 可以買到 |
發表於 2006-12-28 08:22 PM
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發表於 2006-12-29 01:33 AM
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