 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i" ]" E2 f( }" {
% a, L8 Y: H; E) i所需材料：$ e. D) \; g0 o- h% A3 _
雞腿、青椒、紅椒、花椒、乾辣椒、薑片、蔥段、大蒜片。
+ j* @7 @4 q# U5.39.217.77調味料：醬油、料酒、糖、香油、鹽適量、雞精粉少量、油和鮮湯。
$ v# x$ t; g7 W& n2 ]5.39.217.77做法：tvb now,tvbnow,bttvb# o% a+ X$ i+ o0 f
１．先將雞腿取出雞腿骨,切成小塊,用料酒、醬油、少量鹽拌勻醃製半小時,乾辣椒切成段待用,青椒、紅椒去籽切塊。* i* g1 @ ^0 ~. k' J$ C' g
２．在鍋裡倒入油,燒至５成熱的時候,放入雞丁,炸到金黃撈出瀝乾待用,再在鍋中留底油,放入花椒、乾辣椒炒香,放入薑片、蔥段、大蒜片炒香,和炸過的雞丁一起炒。倒入料酒、醬油、糖、雞精粉、鮮湯,再加入青椒、紅椒炒勻,湯汁收乾後即可。
2 W, Z3 \. X+ s公仔箱論壇 |
發表於 2012-7-15 12:27 PM
| 
