料： tvb now,tvbnow,bttvb [9 y" \! c; {1 e: k( g3 r, G
元貝五粒、紫菜五錢、生薑二片、瘦肉半斤
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8 Y# {( x& N3 ]9 c* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E5 c/ O4 i# R: ~9 A8 A9 ~! l' O
做法：
* ~7 @: |6 O& X% ?7 m V5.39.217.77 (1) 紫菜用水浸透，洗淨泥砂，tvb now,tvbnow,bttvb* J$ G7 T4 x x6 l
(2) 瘦肉放入滾水汆水，洗淨備用，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]. ?5 R9 B' e. p6 d( e
(3) 煲內放適量的水，猛火煲至水沸，將元貝瘦肉生薑放下，改用文火煲二小時，再加入紫菜再煲半小時，適量食鹽調味，即可食用; I4 i5 B9 [& b# ?* `0 v8 C: O' T
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( ?0 e7 W1 i$ s) b公仔箱論壇 療效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i2 T& u$ ~' X: `& g: a7 m
元貝有滋陰補腎的功效。紫菜含有豐富鈣質﹐碘質。有降血壓和膽固醇功能，對預防心臟病、防止動脈硬化也有一定作用。7 N- ^7 q# P4 {; |
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, k/ a# u6 @5 Q5.39.217.77 紫菜含有碘質，如果過量進食可能引發甲狀腺機能亢進，攝取不足和過多碘質同樣都會引致大頸泡，所以均衡飲食對維持身體健康非常重要。
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+ c1 d$ j0 T$ Y b# T公仔箱論壇註: 以上食療僅供參考,如有疑問請先諮詢註冊中醫5.39.217.776 z" C. e" V8 j% l# v* p
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原文見： 紫菜元貝瘦肉湯 | 烹調有法 (241) http://hiwave.starrygift.com/2011/03/241.html#ixzz1GxzpGn6r
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發表於 2011-4-1 05:35 AM
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