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材料：tvb now,tvbnow,bttvb1 ^% g% W; E+ k- U5 M2 s7 e2 j9 _
紫糯米300克, 熱水2杯, 糯米粉300克, 松子仁50克, 玻璃紙1張.tvb now,tvbnow,bttvb7 g s$ m) X3 x$ F [ a7 @
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調味料：公仔箱論壇/ X' S/ v( N9 G9 k
二砂糖300克, 沙拉油1小匙, 椰子粉.
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作法：
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1. 紫米洗淨加熱水浸泡3小時，再以果汁機打成米漿，並不需過濾。tvb now,tvbnow,bttvb6 f5 W, l) _; x, j& t7 _/ R+ j2 B) R4 |
: u2 W8 ?6 s/ a9 i1 D" B# ~7 K2. 松子仁先用炒鍋炒香備用。
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3. 將紫米漿加入二砂糖和糯米粉拌成糊狀，然後倒入舖上玻璃紙的模型中，
" _, t$ [" c" ^3 Q( R6 c9 C' C# W! { 撒上松子仁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F% {9 r& Z' ~# n
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4. 移入蒸鍋以中火蒸約1小時，用筷子刺穿拉起，不沾生粉漿，
7 j1 z0 h9 X0 f( v9 u5.39.217.77 確定熟透後方可熄火，取出後在表面塗上沙拉油即成。公仔箱論壇" w; u/ [' w$ q& ?) t: J3 @: h
8 f# f0 \* H; t* ^0 f. E5. 食用時切塊，入熱水鍋燙軟撈出，沾上椰子粉即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P% B D; W$ ~
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< 素食小語：力行茹素、戒殺的行動，落實尊重生命的理念。 > |
發表於 2007-8-7 09:03 PM
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