[食肆地點] 旺區倒數場　飲酒鋸扒擦蠔

明天大除夕，看到國金倒數煙花的餐廳大都爆滿，想在熱鬧氣氛下倒數迎接 2010年，但又不想去 TimeSquare逼？銅鑼灣旺角都有餐廳搞倒數慶祝，並最後召集，還不快趕上尾班車舉杯暢飲！

旺角朗豪坊舞池派對至 2am公仔箱論壇! e0 @$ N" n  R' r  a1 T
除了尖沙嘴，相信旺角除夕晚一樣好氣氛，朗豪坊 13樓的 SkyBar就特地在餐廳中央劃出位置作舞池，讓大家在熱舞中歡度新年。除夕晚餐有四道菜，有湯、頭盤是煙三文魚、蟹肉配三文魚子，主菜有三款揀，除牛扒（$318）和羊鞍（$288），師傅推介香煎劍魚、卡真蝦配帆立貝伴鮮果莎莎（$298）。甜品是香濃朱古力三重奏，分別用卜卜米、朱古力truffle、慕絲蛋糕做成，味道具層次感。伴酒食物方面，飲雞尾酒的你，推介要試招牌的新鮮生蠔，由淡味易入口的澳洲Tasmania、海水味清甜的蘇格蘭 Loch Fyne、最大隻啖啖 creamy的英國Maldon等。想吃紅肉？黑椒牛肉粒是用美國牛的肩胛位，較西冷和肉眼少油份，但較彈牙而有咬口，師傅用芥辣醬、洋葱、黑椒醃製入味，佐酒一流。如果飲啤酒，可選香口炸物或烘麪包，餐廳有英式炸魚薯條伴他他汁、炸香蒜辣雞翼、一口多士、香煎半生熟吞拿魚等。除夕晚餐現有八成已被訂枱，不過食客亦可在十時後加入舞池派對，最低消費一百元，直至 2am。餐廳亦有桌球枱、飛鏢射靶、和 now球賽播放電視等娛樂。5.39.217.776 _; A, [  s# d! h( O% {9 s

香煎劍魚、卡真蝦配帆立貝伴鮮果莎莎公仔箱論壇  R! b+ B8 f+ `. S' b

公仔箱論壇2 W: Q$ l/ j @& V
劍魚柳輕煎兩邊，下鹽吊出原味，卡真蝦長身多肉。 5.39.217.779 v' v" p0 h1 T# d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q/ B5 o9 E$ R% F0 J1 d, { u
香濃朱古力三重奏5.39.217.774 @5 i2 T) W9 _6 L

公仔箱論壇/ h" U) P& U, o6 j: w9 t
頂層 truffle，底層朱古力碎卜卜米，中間慕絲蛋糕 creamy，三重口感。
tvb now,tvbnow,bttvb7 G* e6 ~7 v0 t; {; S& F- x

(左)Endless Love$58紅莓汁加草莓汁再混梳打水，無酒精。(右)Secret Love$68七喜、白谷古和蜜瓜甜酒，清甜果酸味。 ' a/ |! h) a6 a( g

生蠔拼盤5.39.217.77; @ q7 f" |4 o% F: i) A |

（右起）澳洲 Tasmania$22蘇格蘭 Loch Fyne$30英國 Maldon$36

黑椒牛肉粒$75

5.39.217.77. w4 [. B# z1 p+ a
用芥辣醬、洋葱、黑椒醃製美國牛肉粒，一口一件，粗糙有嚼勁，伴濃酒味雞尾酒很夾。

The Sky Bar (旺角亞皆老街朗豪坊13樓1號舖 )
5 W. O/ n! ~& O6 r( k% a% m
銅鑼灣食街飄氣球鋸 400日穀飼牛
銅鑼灣有食街之稱的加寧街一帶每逢節日皆自成一國，甚有氣氛，食街多間餐廳都有搞倒數慶祝，唱歌、魔術等表演、爆穀攤位，街客行過都可參與，一齊倒數。而街頭的 Mr. SteakGrill到時亦會放氣球倒數，除夕大餐賣$628，當然不少得招牌靚牛肉，有七道菜，除頭盤、甜品、湯，還有阿拉斯加蟹爪和北海道銀鱈魚，主菜推介400日穀飼牛柳，比一般百多日的穀飼牛肉濃味得多，建議最好七成熟，入面肉汁豐滿，外面脆身又煙韌。若餐廳除夕晚室內 fullbooking，室外露天座位亦可讓食客飲酒倒數，玩至1am。伴酒食物有十多款，意式炸魷魚圈、法式香草焗田螺等，記者推介意式薄生牛肉，薄切牛肉灑上黑胡椒粒和橄欖油，非常惹味開胃，令人更想飲杯辛辣的酒，牛肉上的雜菜沾了黑醋和西柚汁，甜中帶清新。
tvb now,tvbnow,bttvb1 R% {7 G5 ~" }
意式薄生牛肉$88

. u2 {) S' T* L; h* Y
橄欖油和黑胡椒粒吊出牛肉鮮，黑醋和西柚汁混雜菜尤其令人酒癮大發。

法式香草焗田螺$58（半打）tvb now,tvbnow,bttvb8 c& p! r2 f' A2 `: Y/ i- z

5.39.217.77+ P% `+ B) @/ k G2 i: y. r+ H
田螺焗得軟腍，但最搶味反而是夾着一起吃的薯茸，有濃濃芝士味。

燒鴨巴甸 400日穀飼免翁牛柳配海鮮汁意大利飯

$ Z% |$ Y+ Y- d& @2 m( B
牛柳肉汁味較濃，意大利飯特意煮得乾身不黏稠。
5.39.217.771 R7 z8 h" R* o' C/ r$ z; g& F

Mr.Steak Grill (銅鑼灣加寧街)公仔箱論壇5 \3 a  l8 |  l/ D% w0 e9 e9 ?

Last Call$298企睇煙花酒會想睇 IFC除夕倒數煙花，尖沙嘴一帶餐廳大都 fullbooking，其實遠一點的紅磡亦可見到煙花和「幻彩詠香江」滙演。都會海逸酒店 20樓的空中花園，平日不開放，只招待 in houseguest，除夕晚將對外開放和搞倒數雞尾酒會，每位$298，只設企位，由10pm-1am，包兩杯飲品及十多款自助小食，如泰式扒蝦餅、巴馬火腿、酥皮焗田螺等。 Last call，及早訂位。4 W2 Z1 z( o) G& I$ [" l1 f
tvb now,tvbnow,bttvb: X% x  E; A* H9 J
雜椒薯皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f+ p4 a  x* D$ b# @. @

薯皮焗得香脆，挖空部份塗上芝士，再灑上雜椒碎。 . A( p/ p4 K( E0 ]

酥皮焗田螺

田螺釀入酥皮餅撻中，內裏藏了洋葱和蒜茸做的巴黎汁，外面的荷蘭汁蛋黃味香濃。
8 r* ?8 T+ \2 i9 T: Z

公仔箱論壇2 W! {0 s1 R7 J% r& s& k
Sapphire主要成份氈酒和檸檬汁，重果甜味而清新。Singapore Sling有梳打水、氈酒和紅糖水，少酸而解渴，啱女士飲。 tvb now,tvbnow,bttvb1 P7 V' Z" @# y! L* d4 j0 @8 P
公仔箱論壇2 _# o# ]# p5 r5 r$ |% p0 z! F