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日本寿司做法及图解

本帖最後由 華南虎 於 2009-12-27 06:15 PM 編輯
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& L; @5 M* E5 T3 Z/ M# w  L公仔箱論壇1.第一个当然是一碗米,现用的是糯米,淘干净以后在水里泡一个晚上。。。
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2.还需要准备肉松少许,蟹肉棒2根,黄瓜1段,鸡蛋1个,寿司用海苔,橄榄油,寿司醋,果糖糖浆,色拉酱 ,竹帘
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9 Z4 D, u- t2 T' A% ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.先做鸡蛋 ,敲一个鸡蛋,在里面放一点盐,一点糖。..然后搅成蛋液5.39.217.777 w# p3 o. z* f6 d6 s- ], t; F
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4 R: ]6 N% m+ g" D7 V3 l+ q公仔箱論壇4.在锅里放一点点的橄榄油 5.39.217.77, d$ y0 U% u6 e1 Q7 `& ?

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/ S) H8 F) d' ?- ~$ {$ m公仔箱論壇5.倒一半的蛋液进去,摊成蛋皮 tvb now,tvbnow,bttvb9 ~0 {% \: d. _) M: w# R1 Y# P

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2 R2 G4 A  F( C( t5 f# K" h6.然后卷起来,再倒入剩下的蛋液
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7.再卷起来,就变成了蛋条
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8.接着把黄瓜去皮,切成条蛋条也一切二公仔箱論壇! u3 e) V* r+ X

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9.在碗里放一点寿司醋,不过现在这个醋是台湾产的里面没有甜味道 所以再自己加一点糖浆,一点点就可以了
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10.把蒸好的米饭倒在一个大一点的碗里面,倒进醋,用勺子拌匀: i/ e) t5 b7 L0 k( S

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5 p% j" U; d( `4 Q. h( f11.等米饭晾了以后,在竹帘上放一张海苔,把米饭均匀的铺在上面 ,tvb now,tvbnow,bttvb; K: m/ v5 X7 O& k

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12.在米饭上加一点色拉酱,铺上肉松TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D' u: T) Q  {( O
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13.再逐一铺上黄瓜条,蛋条和挤干水的蟹肉棒
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14.用竹帘把东西都卷起来,压实
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- s# ]5 ~! P$ k! D, {4 e4 R公仔箱論壇15.哈哈, 最后用刀把寿司卷切好就可以啦, 好看又爽口呀~~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?% _: G' N1 n. Z8 L

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Looks good and easy to make, I am going to try it.
i would change some of the inner ingredient maybe Crab stick + Prawn + ham...tvb now,tvbnow,bttvb  |( R, A# Q( ]
yummy man...
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