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[中式食譜] 蒜芯炒雞柳[1p]

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& G8 e/ ]9 L. E公仔箱論壇材料
8 S9 N8 a- O2 U  ]" ?公仔箱論壇雞肉 325 克 [11 安士/8.5 兩] [切絲]
  g3 m3 d) a! A& h+ l9 G+ r5 g2 ^公仔箱論壇甘筍 25 克 [1 安士] [切絲]5.39.217.771 x0 ^4 h" v, T
蒜芯 120 克 [4 安士/3 兩] [切段]tvb now,tvbnow,bttvb, Q2 O8 w1 y! e7 j
洋蔥 1/2 個 [切絲] tvb now,tvbnow,bttvb  ~) s: U: X% ^0 R) x6 D6 }5 V
製法
% }9 h3 |! k( P) g/ |5 s, M% ]- @5 S1. 雞肉與醃料拌勻。
  |, y+ b: h# e3 Q/ ]5.39.217.772. 甘筍及蒜芯放入沸水中略煮,瀝乾。! N6 l1 P2 @5 v- Y8 d9 g
3. 用2湯匙油炒熟雞肉,加入甘筍、蒜芯及芡汁,炒勻至熱透。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?0 e6 ^2 F! z
調味
0 `% y: W" D# d% Z4 t醃料: 公仔箱論壇0 ~( u% L( b0 ~( {9 _9 v/ J# ~) U
蠔油 1 湯匙
. |. q% M) {0 [2 q. m) W% ?; V芝麻油 1 茶匙
# w/ s: j5 u+ W& xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1 茶匙
9 U- g' R5 Z# l' f5 q8 n公仔箱論壇芡汁:
# n3 y' Q) y7 ]" n蠔油 2 湯匙
6 G3 f$ o$ y* v0 m8 z公仔箱論壇蒜蓉 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' u" I( ^* Z) I5 J9 B  h" V
粟粉 1 茶匙, 糖 1/2 茶匙, 水 4 湯匙
以前系大陆我最中意吃.不过而家都唔知边度有蒜芯卖咯...
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