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[中式食譜] 蒜芯炒雞柳[1p]


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/ ^& j& b0 E! H7 Z' |9 A; v. sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
1 `: C0 p: t# D2 M  C+ P/ X雞肉 325 克 [11 安士/8.5 兩] [切絲]tvb now,tvbnow,bttvb3 E" U; m5 s8 Q+ x* H
甘筍 25 克 [1 安士] [切絲]
' z/ A6 V) t1 G7 f: U  Ptvb now,tvbnow,bttvb蒜芯 120 克 [4 安士/3 兩] [切段]
4 [. u3 {% p7 x洋蔥 1/2 個 [切絲]
6 d- C: v/ i9 \2 h8 N) r+ l$ W公仔箱論壇製法
# N: O, c+ f, _8 \2 l公仔箱論壇1. 雞肉與醃料拌勻。
$ C1 ]" {0 e" k" A: x0 u: e5.39.217.772. 甘筍及蒜芯放入沸水中略煮,瀝乾。
+ Z3 x( _% M1 X3. 用2湯匙油炒熟雞肉,加入甘筍、蒜芯及芡汁,炒勻至熱透。
" B% @8 n+ D4 W  ?( R8 R/ N調味 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N: k  d) v0 Z# v& D; ?
醃料:
  I: k7 m. a/ u* K& n0 g7 E公仔箱論壇蠔油 1 湯匙
5 h) Q# s) ^! p9 z: J1 @& Ltvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q, x, O, I. }- A/ M1 g. J$ M
粟粉 1 茶匙
* x0 A3 ?2 I* _- Z& U公仔箱論壇芡汁:
! P4 H4 c" [# A8 X& s5.39.217.77蠔油 2 湯匙
* m4 [4 r0 i6 v  l% b/ b9 V蒜蓉 1/2 湯匙
+ T) \0 L( N1 z* X2 M$ O" k5.39.217.77粟粉 1 茶匙, 糖 1/2 茶匙, 水 4 湯匙
以前系大陆我最中意吃.不过而家都唔知边度有蒜芯卖咯...
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