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[中式食譜] 蒜芯炒雞柳[1p]


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材料
7 d6 C6 m9 s: XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉 325 克 [11 安士/8.5 兩] [切絲]
# i: x& ]4 }- l5 ^2 Wtvb now,tvbnow,bttvb甘筍 25 克 [1 安士] [切絲]
; Z, O% W) _: p3 H0 s蒜芯 120 克 [4 安士/3 兩] [切段]
, C/ X- {( _. X$ Q公仔箱論壇洋蔥 1/2 個 [切絲]
) T/ b3 k9 v9 g+ A' y% X! A, l$ \" w8 V製法
; h' v! M9 Q! g8 H, j, y2 F1. 雞肉與醃料拌勻。
* F: R) S$ t( M" wtvb now,tvbnow,bttvb2. 甘筍及蒜芯放入沸水中略煮,瀝乾。/ I$ g! i. [  b# l* Y
3. 用2湯匙油炒熟雞肉,加入甘筍、蒜芯及芡汁,炒勻至熱透。
/ K& g6 b2 k3 f3 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味 2 t2 i+ @! m  Y$ |, n
醃料:
3 Y6 |, |) y( u5.39.217.77蠔油 1 湯匙" U! A: y2 a" p5 \# p
芝麻油 1 茶匙
) |* t2 e8 q: F; V8 W粟粉 1 茶匙
0 c( }9 I  s0 C! ?4 X, c. i芡汁: tvb now,tvbnow,bttvb# C. t; s+ X% z+ d+ z
蠔油 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' q7 e9 r. j# e& g& V2 z
蒜蓉 1/2 湯匙* Q- C- e3 _$ p2 Y
粟粉 1 茶匙, 糖 1/2 茶匙, 水 4 湯匙
以前系大陆我最中意吃.不过而家都唔知边度有蒜芯卖咯...
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