! r7 }6 [" [5 y+ U5 D' J# p8 Y5.39.217.77 【原料】 tvb now,tvbnow,bttvb8 ?- R# {: Y& {* v; T* \
蟹２只（７００克）、糯米（１６５克）、火腿丁（４５克）、开洋（２０克）、白果（４５克）、花生（７５克）、冬菇丁、冬笋丁、葱段、姜片、黄酒、盐、清汤（３００克） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w# }1 W( Q$ w6 `, x' H
【制作过程】
( m/ v$ Z2 G. P+ r' P( I* T7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 一、将糯米淘清，加适量水蒸成米饭；白果和花生都去壳去衣，也一起蒸熟。
7 a, _& r) y: D9 |, n5 ?* b% m 二、将糯米饭、白果、花生、冬菇丁、冬笋片、火腿丁、开洋、猪油（约４５克）和盐、酒各少许拌和，放在碗里。tvb now,tvbnow,bttvb# ]. d& [ |% g' Z, w% P% u: K' [
三、将青蟹去壳，去小腿，每只片成６片，覆在糯米饭上面，加葱、姜、用 壳扣盖上面，再上笼将青蟹肉蒸熟后，取去葱、姜、倒上热清汤即好。
, Z! W% v/ c8 m2 P vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【特点】 此菜呈黄白色，适宜于夏季。 |
發表於 2008-5-30 06:49 PM
| 
