材料：生鱼一条，蒜心半斤，盐、鸡精适量。4 Y( v" F3 b* z& f n
做法：5.39.217.77& I" z, }! \+ g: j5 d+ a4 m
1、将生鱼去鳞洗净起肉切片，走油待用。骨头嘛，当然用来煮汤了，等会儿就上。( h9 J. A" L! v/ K& M
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( U' w( T" m$ D- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、蒜心切段，起油锅，下锅翻炒。
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U! `! Z! A/ f7 Z. n# j6 h& c* r 3、蒜心断青后，下走油的鱼片一起翻炒，幸好没把鱼片炒烂，呵呵。
+ b* T8 p4 U* C$ Z6 htvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E0 A+ I9 O% M; Q+ `
: {* A; p, ? j0 {' R/ @$ i5.39.217.77 4、沿锅边溜一点水，加盐、鸡精调味上盘。OK！tvb now,tvbnow,bttvb0 F2 v2 R+ `, }- X
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發表於 2008-5-29 02:40 PM
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