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材料公仔箱論壇; g$ z5 `( F8 v6 a
仁稔︰5.39.217.77- T [- K4 b! U$ I
20粒（用刀背大力拍開要見核。）公仔箱論壇) W& H/ u) b4 x3 ]' h5 i
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醃子薑︰公仔箱論壇. p- f% i* B3 R3 f
大過拳頭少許（醃好的！有些古老醬油鋪有售！切粒，size與仁稔粒一樣。）
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豬肉（半肥瘦）︰tvb now,tvbnow,bttvb0 a! g" @6 m( `
2-4兩（切粒，用生抽、老抽、糖、麻油、生粉醃。）$ e; O" _- ^2 C& n+ z' F6 t! B
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. g2 E N7 u' b( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜麵豉醬︰$2-$3
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煮法
3 H. [: y) q t9 [1 `1. 先用油爆仁稔，仁稔由綠變黃便可拿起，切成小塊（大概一粒仁稔可切8塊）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [1 e6 m6 F" I0 [
4 ~& V; [9 n1 w6 m5 q0 j2. 用油爆豬肉粒至熟，拿起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @% t$ E' Q& H u. t6 y2 u1 ?
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3. 用油爆甜麵豉醬加少許水（水逐少逐少的加），加片糖或白糖都可（頗為大量的），可加點老抽。
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M4 l2 L, v* W$ i( @公仔箱論壇4. 試味，絕不能覺得鹹！加入其他所有料，在鑊內煮，再試味！味合便可！記住拿起所有仁稔核。3 G0 i8 }. |; X+ s, q" t
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發表於 2015-9-15 06:05 AM
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