材料:
( l! w8 R& R# R6 C有機赤靈芝.....8錢
S, ]" _; d: v1 vtvb now,tvbnow,bttvb杞子.....1両公仔箱論壇- ?; I* O/ z- C- j7 u
南棗.....6枚, C9 F$ X+ ?; x
豬腱.....200克
* G6 ? k ^5 g清水.....1000毫升tvb now,tvbnow,bttvb% \3 B1 u6 M& q3 ]* p3 W# T* t
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做法:
% s& a5 e* _( X! e5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 有機靈芝、杞子、南棗略為清洗，備用。
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2. 豬腱赤肉洗淨切塊，用慢火汆水15分鐘備用。5.39.217.771 O: F5 O' }+ N- B( k" x
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3. 將凍水倒入鍋中 (Staub 18cm)。 水沸後，將所有材料放入鍋中，用中火煲15分鐘，再轉小火煲2小時。 熄火焗30分鐘。公仔箱論壇; c n( M P; K' s
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4. 用中火煲滾，加入鹽調味，即成。
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1 [6 ?) C r& Q) ` `7 T**小小貼士**TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D1 B' M9 Q% l1 f/ ^% T% G, m
- 如用普通湯煲，先用大火煲30分鐘，再轉小火煲2 1/2小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D$ k q' _+ |# X8 o
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[功效]# a* P5 B' f* r: Y6 D' j3 L' N. D e
- 靈芝: 味甘、性平、養心安神，補益氣血，止咳平喘。靈芝含有水溶性多糖類，是由不同的糖份結合而成，其中β-D葡聚糖有抗腫瘤活性，達到抗癌的作用。" H9 D" g: \9 D! x5 h
- 南棗養陰補血功效。
) K( q+ D0 w6 l3 j n) n! f- 杞子有補腎益精，潤肺，養肝明目的功效。
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發表於 2015-9-14 01:13 PM
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