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[中式食譜] 大漠風沙骨

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材料:     
" y6 l8 w. g" N) q  HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金沙骨、蛋白、炸蒜、油蔥酥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z: ^% {3 V/ y" P+ V* \
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p" ~+ V! F2 W0 w% d  Q* S
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做法:     5.39.217.77( P' T6 D. Z; X, D
1. 先落油令金沙骨肉質變得鬆軟,再落蠔油、糖、豉油醃好金沙骨。加入蛋白、生粉與金沙骨拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d) e! e3 X+ r- Z4 Z
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2. 將金沙骨落鑊炸至脆身,撈起放涼再翻炸。* k, m8 U" J/ T: L0 }/ a
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3. 燒熱油鑊,加入炸蒜、油蔥酥、胡椒粉,然後放金沙骨下鑊兜炒,上碟後加上少許辣椒粒伴碟即可。5.39.217.77& r( h" X# i7 w/ Y

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