[其它食譜] 全素 - 卡邦尼意粉

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全素 - 卡邦尼意粉(沒有蛋/奶)
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2-3人份量0 g9 Q. d3 Y/ y- B( n; W* h# K 公仔箱論壇6 r) I; A6 a5 w6 v; g 材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E3 k7 T3 F8 }& a8 ?( ], vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x9 G! K) A2 |1 k5 P" {/ I. U% { 意粉 半包 海鹽 酌量 鮮磨黑胡椒粉 少許 (有現成玻璃樽) 洋芫荽（parsley ） (有現成玻璃樽) 腐乳  2-3磚 三色椒  各半個或一個 秋葵 一包(約10條) 大菇(Portobello) 2-3隻(可加其他茹) 水 一碗 油 適量 2 I; p% K" k$ |+ r2 h 做法: $ p' B$ q# K; [" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 意粉煮熟，停乾水備用； 將三色椒及秋葵洗乾淨，三色椒切條及秋葵切片備用； 大菇/菇類用廚房紙巾抺乾淨(若較污穢，可用清水輕輕清洗，後抺乾)； 燒熱平底煱加油，爆香三色椒及大菇，加洋芫萎及黑椒，後加腐乳加適量的水； (開始收水)加秋葵，有少少稠身的感覺加意粉，兜混即可。 ; h! c# L3 m0 r& @0 I6 U小秘訣:- s5 n9 _8 g. f# F1 t8 I 腐乳要試下咸度，不夠味才加鹽。 腐乳要先撈混，及加少許糖，會使腐乳味道更出。 5.39.217.77' _% V" B: Q' _* q & x. a. T7 _  L5 t5.39.217.779 S3 y/ h8 r6 B: h/ e1 a

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希望大家喜歡，本人是一位素食者
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1. 蛋奶素公仔箱論壇9 O+ V, J# M* |) Z2 ^
2. 蛋素
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佛教者全素更指不吃五辛