材料:(2人份量)
4 a4 u. x `- ]0 O# _% ~公仔箱論壇雞蛋.....2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e5 h4 ?+ e9 } b+ P
銀魚仔.....適量
! j* p7 y2 f- a+ S* M6 etvb now,tvbnow,bttvb海蝦.....10隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f7 B: x, s+ t# g
蝦皮.....適量
1 u; g e+ w. Q4 ?蔥.....少許公仔箱論壇8 j7 j$ v. l! P/ x! z# P, M
水份.....比例 1:1.55.39.217.77' O4 `3 k; C. U
, X) I* i5 S0 y: Xtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z4 B5 U# |0 ^; g0 F
) t& K3 l$ H3 d; J/ S+ d5.39.217.775.39.217.778 B" }4 S) |8 E4 {6 t
蝦醃料:5.39.217.77! a2 I p$ K U6 i+ y0 ^
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb) p# \; X( C! \" N3 K
胡椒粉.....少許
% t/ a( ^+ ~9 l3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉.....少許$ O7 x3 U( U' W' I
( Q& C% y$ Y7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 j3 Y7 B. O% h, f+ n A# W" y# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:$ i# ]9 Q: T2 J; K+ |
鹽.....1/4茶匙
) n6 b! L" x9 e* O% ]7 t5.39.217.77
1 v/ y, b" t: @8 j8 H公仔箱論壇
: [. t" }" x+ c- x M B! Q8 q做法:
3 _4 |8 w$ Z! U* G1 C: C' [5.39.217.771. 海蝦去殼，挑去腸臟，洗淨，抹乾水份，加入醃料拌勻，備用。公仔箱論壇% k# K& n. M) p7 n1 A& J% ~
! p) o* s }1 T5.39.217.772. 銀魚仔和蝦皮各自洗淨，備用。公仔箱論壇- O+ k5 L, q+ G% m. m1 `* G; Y
& ]; e- ^! ?9 V* Dtvb now,tvbnow,bttvb3. 雞蛋打勻，將水份和鹽倒加入再打勻，用隔篩把蛋液過篩。
: b, }: G, r" a S) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: w' x+ ]; b: V0 m3 t公仔箱論壇 5.39.217.77, R2 |& q, i0 O, }7 c, g
! i7 O$ }$ _. T1 H/ _5.39.217.774. 將銀魚仔、 蝦皮和蝦仁加入蛋液中，倒入碟中，蓋上保鮮紙。公仔箱論壇2 \6 H* E) _& ~" @/ `. D) {
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5. 水滾後放落鑊，隔水蒸10分鐘，打開保鮮紙，灑上蔥花，即成。5.39.217.775 a4 ^7 q [" F, i$ e6 Y: O
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**小小貼士**
) b; H4 y9 l% C0 btvb now,tvbnow,bttvb- 用餐刀搞打勻蛋液，會把蛋液打散。: |0 R0 L7 K0 g+ t' O4 o: ~) Q
- 將蛋液過篩，使蛋液更滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B( I: Q& G1 {6 G# }
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發表於 2015-9-13 01:15 PM
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