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[西式食譜] 煙肉薯粒雜菌螺絲粉

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5.39.217.77' g: B3 |( y( J: d0 Z# G3 x  K
材料:" {- R" e4 Q; A" Y+ E* R( x
螺絲粉.....180g
9 @  l4 V2 S  `: Q$ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙肉.....3片
! j- H* i  D2 M2 T7 }& x! h; S5.39.217.77真姬菇.....70g
+ G1 x0 a' d4 c4 J) R  B5.39.217.77馬鈴薯蘑菇湯.....1罐
  J: U  G- M; N; a+ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....200gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H' l( |8 S6 Z9 T8 N2 N
黑椒粉.....適量, r7 s0 h4 Q2 t

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做法:
$ S7 g( i) s7 W9 v1 S  x. d5 u+ }1. 把螺絲粉放入已加入2茶匙鹽的滾水中,大火煮8-9分鐘至熟,盛起瀝水後放到餐碟備用;公仔箱論壇- V3 M9 E/ o. `+ \# D" _8 d( M1 I

) L) E& u6 w, O3 U5.39.217.772. 真姬菇浸水洗淨,熱鑊下油,以中火炒菇,加1/4茶匙鹽炒至迫出水份,盛起瀝水;
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3. 熱鑊不用下油,以中火炒香煙肉,加入罐頭湯和200g水、適量黑椒粉煮至滾及合適稀稠度,最後加入真姬菇拌勻,把汁淋到螺絲粉上即可。公仔箱論壇+ _) W" v8 A1 D; l9 t

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