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材料：
4 ^1 y, e- P& Qtvb now,tvbnow,bttvb雞翼.....10隻
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醃料：0 ~0 B, T# J! [, l+ J: p, h/ G
生抽 .....1湯匙5.39.217.77+ c2 V4 |; B4 s+ F3 \
老抽 .....半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 o+ \# O6 C5 y8 D1 Z$ o
糖.....1茶匙9 [ O ~/ x5 d j& C
生粉.....1茶匙公仔箱論壇8 S6 S( O% [2 K. X
麻油..... 少許
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汁： # \* O2 Z x2 I
蜜糖..... 3湯匙
: t6 P6 P$ C+ U* u% N黑椒 .....半茶匙
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做法：
! ? `9 v9 @. i4 E5.39.217.771. 雞翼洗淨、抹乾水份，用醃料醃1小時；
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2. 以中大火燒熱滾油，轉慢火炸至兩面金黃色，盛起瀝油，轉大火再炸10-15秒即撈起；
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3. 燒熱鑊，倒入蜜糖煮至開始起泡即熄火（稍微加熱便可），加入適量黑椒拌勻即可淋在雞翼面，可供食用。tvb now,tvbnow,bttvb6 P( j/ ]. Z' y, c9 k
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發表於 2015-9-13 01:12 PM
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