檸檬除了可以炮製不同飲品和菜式外，更有以下7種不為人知的用途。
) Y3 H6 L! `8 S% P! O
8 Y( C( t7 D) j- @0 A5.39.217.77用途1
8 I7 X, w( G5 p" }+ N" G公仔箱論壇使生菜變得翠綠
* W8 x% B. a7 Y8 b+ I+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將不新鮮的生菜浸在一盆冷水中，再加入半杯檸檬汁，接著放進冰箱半小時，便能使生菜重新變得翠綠。公仔箱論壇8 s! C' U6 R+ M4 j8 n
公仔箱論壇% }' u7 O. {# g9 ? e3 \( p
用途25.39.217.77 u! o# f: O9 I
防止蔬果變褐色
, h) A' ~4 a N+ ^% Y3 Y2 A/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油果、蘋果、香蕉和去皮生薯仔等蔬果，在氧化後會變成褐色。將檸檬汁擠在這些蔬果上，其酸度可以防止它們變成褐色。大家為水果切片時，可以試一試這個小竅門。
7 e) t8 ]: o+ k" A; W0 y
, r8 }0 a) m: T2 [ Q用途35.39.217.77# s. A1 Z9 T( G" `& Y! l! F
烹製完美的煮雞蛋
8 i Z$ h9 O8 J6 r) ^) G- \tvb now,tvbnow,bttvb在煮雞蛋前先在蛋殼上刷一層檸檬汁，能夠防止蛋殼在煮的過程中開裂，也能在煮熟後更容易剝殼。公仔箱論壇, L7 E! t' Q/ A" C b
0 T# S& h5 n: ^* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用途4
3 c. j* b6 G) I/ [: M2 ^# o使肉變嫩
/ u; g1 p. R8 B( b2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁是極佳的嫩肉劑，因為它的酸度能溫和地分解肉類中的纖維，使肉類更嫩滑，特別適用於牛排和豬肉。 }- r4 s! }: W2 s% s1 y. T
公仔箱論壇7 H$ b+ A3 |" m! I) D
用途5
6 E/ _, |( H& P+ C, x公仔箱論壇防止大米變粘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T' j6 ^! z' |' S7 ^
在洗米水中，加入幾滴檸檬汁，能防止米粒黏在一起。此外檸檬汁也能使大米變白，看上去更鮮亮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m: L) o$ v; I1 Q
* J( q- E7 F" W, \) s% h
用途6
# s X6 D3 O9 q5.39.217.77使紅糖保持柔軟
) A3 _9 `8 `0 i$ N: ntvb now,tvbnow,bttvb不僅檸檬汁有神奇效果，檸檬皮氣味芬芳，具有超強的滋潤效用，也能幫助食物保鮮。在紅糖罐中放入一片檸檬皮，能防止紅糖結塊和硬化。
( q2 L% }. Q2 _; n0 N# ?0 Y5 ]5.39.217.77
% a8 X# F1 I8 p6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用途7
4 w7 q' \& u9 D5 Z* W( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。增添食物風味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }& ~+ h4 ^" h
檸檬的美味可以提高膳食風味，它能為奶油類菜餚提味；平衡海鮮味道；還是代替鹽的最佳無鈉調味品。 |
發表於 2014-11-16 03:43 PM
| 
發表於 2014-11-18 10:39 AM
|