忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱，因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。 A( P, H( |! \) p5 M
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1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱：
/ i/ F) \( u0 p1 q7 Q 因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。⋯⋯
; y. q1 _! e* o: O- d; S" c" m' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; `/ U; X6 h5 Htvb now,tvbnow,bttvb2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類：
8 c2 Q3 O/ _- I" }- Y+ C6 h公仔箱論壇 因為肉類在微波爐中解凍後，實際上已將外面一層低溫加熱了，在此溫度下細菌是可以繁殖的，雖再冷凍可使其繁殖停止，卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類，如果再放入冰箱冷凍，必須加熱至全熟。
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3、忌油炸食品：8 S O7 C: e l' E5 n; S4 n& R/ f
因高溫油會發生飛濺導緻火災。如萬一不慎引起爐內起火時，切忌開門，而應先關閉電源，待火熄滅後再開門降溫。
3 u5 W$ G( m$ m9 e公仔箱論壇公仔箱論壇9 x4 q; O( ?* m" ^ w9 }7 v" t O6 _
4、忌超時加熱：
+ u6 F1 t- X4 N$ J0 M$ _公仔箱論壇 食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超過2小時，則應丟掉不要，以免引起食物中毒。
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& e5 T0 f2 S0 r4 a: m5 E' v5、忌用普通塑膠容器：公仔箱論壇5 m# I% e6 A1 }, A
使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱，一是熱的食物會使塑膠容器變形，二是普通塑膠會放出有毒物質，污染食物，危害人體健康。
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6、忌用金屬器皿：
' b3 m7 e# v0 a5 K" N& o- Z5.39.217.77 因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體又加熱不熟食物。
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" i! W' x# {/ }8 H: `tvb now,tvbnow,bttvb7、忌使用封閉容器：1 e/ Y( F7 p( d4 g
加熱液體時應使用廣口容器，因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時，也要事先用針或筷子將殼刺破，以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁，或者濺出傷人。
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5 w1 J9 {. ~2 g5.39.217.778、忌將微爐置於臥室：tvb now,tvbnow,bttvb2 g7 _( m4 _6 g1 J
同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。
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9、忌長時間在微波爐前工作：
+ ~( n1 x. ^6 d# D3 c8 g0 C# `1 ~5.39.217.77 開啟微爐後，人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。 |
發表於 2014-8-3 09:29 AM
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