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8 w8 V. i! x% a k0 z# Z6 S5.39.217.77印象中，女流之輩與粗豪的燒味格格不入。但偏偏Sandy這名巾幗女子，竟是新開燒味店的老闆。
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# h: A5 M ^/ E) L* q7 [說起來，這一切在店家招牌上彷彿暗藏玄機。由於「好燒味」招牌像個印鑑，「好」字看起來誤以為是「女子燒味」。而Sandy也將錯就錯，因為招牌正好呼應了她投身燒味界的故事。
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' B3 \% P9 o2 A$ p6 y5 p( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Sandy曾任多間上市公司及對沖基金的財務總監，數年前投身飲食界，先開高級海鮮餐廳，其後卻計劃開燒味店。很多人不解，而且覺得燒味形象低俗，難登大雅之堂。Sandy決心衝破燒味的宿命，不單改革了店鋪的裝潢，而且找設計師重新設計外賣盒，棄用發泡膠盒，改用更環保的紙盒。
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4 _! S& m6 m5 ?5.39.217.77她還採用西餐的慢煮技術來製作叉燒，令肉質變得更腍身，而且可保存肉汁。tvb now,tvbnow,bttvb9 }/ ^! s; h' \3 i) @) G/ a
7 M+ {/ _5 y; a6 W配菜不用鹹蛋，改用日本北海道溫泉蛋，蛋汁豐富。
9 T! O/ K0 y/ s- s8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: o8 n& O$ {# X; M0 B9 [& jSandy信心滿滿，直言如此現代化的燒味飯，就算拿進富麗堂皇的會議室吃，一樣絕不尷尬。tvb now,tvbnow,bttvb; g3 m4 Y& v' a& N+ @6 E( u+ g5 m0 s. _
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貴妃雞飯(去骨)$46
: H7 ?7 Y8 r7 E) [& X/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三拼燒味飯$48TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n% l) x K, ?1 M% s
慢煮蜜汁叉燒飯$36
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9 O, h5 U P& L好燒味
8 h) n# \" R- s1 P9 mtvb now,tvbnow,bttvb地址：香港中環皇后大道中公仔箱論壇 C" Z+ y" i3 U: s* b8 j. e' _
營業時間：8am-8pm
4 K8 U5 I; Y0 N公仔箱論壇星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |
發表於 2015-12-22 04:26 AM
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