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[食肆地點] 中環人食好D 慢煮叉燒飯

單看門口及店子裝潢,很難將這家「好燒味」與傳統燒味店聯繫起來。公仔箱論壇  S- R- c, n# O. q

5 T5 M' e* }: l' L  h. T& Z店面外沒掛上油雞燒鵝,外賣不用發泡膠盒,反而用設計簡潔時尚、粉藍色的環保紙盒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c: [4 g/ G/ V6 b1 X8 ^4 l
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最特別是該店的叉燒,用上Fine Dining常見的慢煮方式來製作,吃起來味道更香濃,肉質分外嫩滑。
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2 F9 J( r! a7 |2 @2 F7 Q9 l- [tvb now,tvbnow,bttvb原來這間燒味店的老闆Sandy,本身是另一間高級西餐廳的大廚,她說很多中環人想吃燒味,但怕弄得一手是油,外國人又怕吮骨,於是乾脆開店,賣改良版燒味。
8 q$ s& @" o- ^8 j" I5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~5 r0 c8 [, a/ w! @# |6 W9 \
燒鴨以秘製醬汁醃過,貴妃雞去骨,最特別是連伴菜也升級了,並非平日見慣見熟的菜心芥蘭,而且芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁等Fusion涼菜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B  G* N/ L$ w0 g, n
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飲品還可選意大利入口的檸檬味汽水,這樣吃燒味,誰還覺得低俗?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c* h! q" C8 z  r& h/ ]! Y/ u
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三拼燒味飯$48
2 i8 y' u) R5 F% m9 ttvb now,tvbnow,bttvb醬王燒鴨髀$44公仔箱論壇+ @# b% f- H& h2 k
貴妃雞飯(去骨)$465.39.217.77! w! Z9 i; M3 q( g0 W) ?9 l
芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁(各$15/盒)公仔箱論壇5 t$ P, G' E* M4 ^( m# G
意大利檸檬味汽水$15
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好燒味
/ S" i2 F! ~9 m' R( B  q; k: Ptvb now,tvbnow,bttvb地址:香港中環皇后大道中
9 t9 ?! E# W0 _" {tvb now,tvbnow,bttvb營業時間:8am-8pm5.39.217.776 n! e+ `. \: r+ w, e) o
星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息
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