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忌廉香蒜芝士醬.....1罐
" P* @0 e8 U* B6 D; M! S5 D煙肉.....8條
6 M0 V- C/ D Z+ n. R0 R公仔箱論壇免治豬肉.....4安士
5 h. R# X8 G1 W. ~# M' p洋蔥(切碎).....半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X2 q8 D1 H) b7 \9 _, X7 n ~9 _
薯仔.....2個) g: L, T% }9 E3 g
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做法& {3 `4 Z) n2 _, @ o6 m$ d
1. 薯仔開邊切去中間成杯型，用水烚至8成熟(10-15分鐘)，隔水備用。
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2. 用少許油燒熱鑊，把免治豬肉用中火慢慢煮6-7分鐘，至7成熟備用。
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3. 將洋蔥碎以中火爆至金黃色，加入煙肉粒爆香，再加入免治豬肉，一起煮2-3分鐘。加入半罐忌廉香蒜芝士醬，以快火煮至乾身。釀入薯仔杯中。7 c' n- }; |/ ^
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4. 平均放入薯仔杯後，把餘下半罐忌廉香蒜芝士醬放上面，放入已預熱200?C溫度的焗爐中，焗3-4分鐘，即可食用。 t9 A6 }8 s! h% G8 e0 ^
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發表於 2015-9-15 05:59 AM
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