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材料:/ F- }, O2 u. C
螺絲粉.....180g
* V; F1 O, L1 y8 a o# m煙肉.....3片tvb now,tvbnow,bttvb' a+ z2 y4 N" x2 r. y/ w
真姬菇.....70g
2 |: H, r7 d* Y3 L- Z6 S/ Z, [tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯蘑菇湯.....1罐
8 Y+ ?6 K- I+ ^5 B水.....200g
6 i v" n- m: M$ A* Q0 Ftvb now,tvbnow,bttvb黑椒粉.....適量
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N4 o+ k9 T6 [3 o* Z6 @$ C
1. 把螺絲粉放入已加入2茶匙鹽的滾水中,大火煮8-9分鐘至熟,盛起瀝水後放到餐碟備用;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q* ?4 D) H. c9 I5 i
# h2 b- Y3 i- R( W. p; a& ^# r2. 真姬菇浸水洗淨,熱鑊下油,以中火炒菇,加1/4茶匙鹽炒至迫出水份,盛起瀝水;# Y, h0 `$ o( V' [; e8 g
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3. 熱鑊不用下油,以中火炒香煙肉,加入罐頭湯和200g水、適量黑椒粉煮至滾及合適稀稠度,最後加入真姬菇拌勻,把汁淋到螺絲粉上即可。$ `9 k4 ~' H$ A
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