忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱,因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。公仔箱論壇$ k r7 A- n Y- E% d
7 Z2 M2 Q. a/ Q! L* i. F9 `3 l5 y3 y1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱:
, ?$ _8 J* N! W. O2 y4 n5.39.217.77 因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。⋯⋯
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2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n/ W) L. g: G) x3 ^
因為肉類在微波爐中解凍後,實際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細菌是可以繁殖的,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。3 a+ k z2 i/ w" _4 @
* L1 X; D. m V公仔箱論壇3、忌油炸食品:5.39.217.777 ]$ l3 Y+ Y. C( j0 U
因高溫油會發生飛濺導緻火災。如萬一不慎引起爐內起火時,切忌開門,而應先關閉電源,待火熄滅後再開門降溫。
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' [8 b0 E6 v; ^; Z5 ]4、忌超時加熱:
0 ?. c0 E6 B/ i* h! T 食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。
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: @$ D9 H5 y% X5.39.217.775、忌用普通塑膠容器: @1 |, I1 c3 e+ T$ @; w
使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱,一是熱的食物會使塑膠容器變形,二是普通塑膠會放出有毒物質,污染食物,危害人體健康。5.39.217.77 e! Z( u; ~4 k( q) ~
& X2 ~. |5 A( E5 i6 P8 x5.39.217.776、忌用金屬器皿:0 e; X( M/ U7 T! ~1 c) C$ R9 k
因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。公仔箱論壇% i( n' G; `- o. ?: s
& v8 X$ L, B' D& v' M2 r' Y7、忌使用封閉容器:
' y+ y6 M m- ]# T+ F u u2 J5 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁,或者濺出傷人。
7 P d) f% L, i& @# Z6 M& }4 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g* k: ?8 m1 z
8、忌將微爐置於臥室:
* Q, a' h# d) |) @/ r5.39.217.77 同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。
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2 ?% T7 c$ h. M1 ?& B, c3 u5.39.217.779、忌長時間在微波爐前工作:公仔箱論壇3 \, d/ L4 y: y
開啟微爐後,人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。 |