營養師表示，近日氣溫劇降，如果是血液循環不好、天氣變冷就容易手腳冰冷的人，推薦喝一碗熱熱的甜酒釀薑汁牛奶，香甜的酒釀蛋不僅有天然濃厚的甜味，還有淡淡的酒香，可以促進血液循環，擺脫惱人的手腳冰冷。
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* I. ?" y: \: Y9 G5.39.217.77甜酒釀促進血液循環 改善手腳冰冷tvb now,tvbnow,bttvb& n( {3 |; z; ~' n+ ]
營養師表示，甜酒釀是將糯米接種酒麴，經輕微發酵，使之部份糖化而成。酒釀性甘溫，含有豐富的維生素Ｂ群、礦物質和醣份，可補氣養血。tvb now,tvbnow,bttvb. @, J, c& M+ L* j+ D
. h0 B Y- o4 m9 c5 [tvb now,tvbnow,bttvb甜酒釀含鈣質 可緩解生理期經痛公仔箱論壇 d8 d! l2 U, I% Q Y' s
甜酒釀中的醣化酵素，可以將碳水化合物轉換成葡萄糖，使腸胃較好吸收。冬天容易有手腳冰冷問題的人，吃熱甜酒釀可以活血、促進末梢血液循環，讓手腳暖和不再冷吱吱。此外，甜酒釀中含有鈣質，長期食用可以緩解女生生理期間經痛的問題。$ ]% Y3 G" d7 n+ C: P
% Z, F- g8 o9 V- ]3 b公仔箱論壇冬天喝一碗熱熱的甜酒釀薑汁牛奶，可以促進血液循環，讓你全身暖呼呼，再也不用擔心手冰腳冰晚上睡不著。9 N# W% H0 F% B0 J$ l8 Q- K
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以下推薦2道既抗寒又能補身甜酒釀食譜：* Z- g3 O% p$ P& l+ e1 S5 B
食譜1／【甜酒釀薑汁牛奶】公仔箱論壇! H% N- }3 `7 ]4 ?( P% m
材料：tvb now,tvbnow,bttvb0 e: |4 q$ N G0 Y ?
甜酒釀100克、牛奶300毫升、薑汁適量。: |* d9 J7 c& l1 t. O. l* s
, d0 j1 W3 O1 X( ]公仔箱論壇作法：
% x& z' M0 c, i: c& \" H公仔箱論壇1.先將甜酒釀放入鍋中煮開。
, R' |1 h5 T4 @; @& q6 I( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {' Q/ {* B9 x# u( Z- N' _ ]
2.牛奶加熱後加入薑汁，再放入煮開的甜酒釀即可。5.39.217.77( N+ t1 ~6 B+ I% a: X
9 s; ^" S' B% M) I8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養解析：
4 u- c9 f* ^3 \7 m% z0 a公仔箱論壇牛奶中的鈣質可以緩解經期疼痛、安定神經助眠、緩解肌肉緊繃，以及預防骨質疏鬆。而薑汁則能促進血液循環，對於改善手腳冰冷有助益。5.39.217.770 E8 P$ b5 x/ w7 A a: ~* R
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酒釀性甘溫，含有豐富的維生素Ｂ群、礦物質和醣份，可補氣養血。
. o* q4 H6 o8 O+ s/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" h, ~0 ]# ?# P; Z" x公仔箱論壇食譜2／【酒釀湯圓蛋】5.39.217.778 N8 E6 V/ R/ Z7 P; k$ c
材料:
6 H9 @2 L# H, ~' j2 W5.39.217.77酒釀3大匙、雞蛋1個、紅糖適量、生薑末1茶匙、湯圓適量。. G8 T6 C' v. @# U% V; F
2 _5 J- s# T3 Y6 \做法：% R' E, F3 t4 {+ O0 ]7 l% a( {0 V( z
1.滾水將湯圓煮熟後撈出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V1 { \4 ]: e' i, L% ^4 F
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2.在同一鍋水中加入紅糖、生薑末、雞蛋煮滾。
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3.最後將煮好的湯圓，以及甜酒釀加入鍋中熱一下即可。5.39.217.77. w% Y- o; U3 j$ N" j
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【營養師小叮嚀】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _' n7 w9 R( C% o* j0 E& N0 \
需要注意的是，酒釀湯圓蛋中的湯圓較甜、熱量較高，建議早上食用，一早吃可以增加元氣活力，熱量也容易消耗掉不易囤積。且酒釀為糯米發酵而成，雖較糯米好吸收，但若腸胃不好的人，還是要節制食用。 |
發表於 2016-1-28 04:05 AM
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