現代人工作忙碌，吃飯時間老是不正常，往往等到肚子餓到極點才進食；但有些人認為三餐定時，胃中的食物往往還沒被消化完又要塞進東西，反而可能增加腸胃負擔。若要顧腸保胃，「餓了再吃」和「三餐定時」到底那個比較好呢？公仔箱論壇; ?: x" O7 \5 n- L1 ?; e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x! f5 d) A/ M
三餐定時V.S.餓了再吃
' u: a& Z4 B6 v5 K% D公仔箱論壇
) W' J, q, } X( q" A許多人認為肚子不餓就可以不吃，事實上，餓了才吃可能對腸胃造成負面影響，出現腸胃不適、胃食道逆流、胃潰瘍、低血糖（心悸手抖全身無力）、肚子絞痛、脹氣等併發症。公仔箱論壇! d* n" H1 R1 u1 y( g
* g5 D0 ^: n/ W `% D至於每天是否要「三餐定時」？苗栗大千綜合醫院肝膽腸胃科醫師洪吉來建議，一般人以「定時定量」為原則維持三餐，但少數因腸胃消化不好、胃潰瘍、剛開刀後的特殊病人，可在定時定量的原則下少量多餐，以免加重腸胃道系統的負擔。
" c4 S2 z8 ]% t. _公仔箱論壇公仔箱論壇" X- Y! J: C5 Z) o
腸胃消化速度 水果最快、脂肪類最慢
1 b1 D! T- V; }, \公仔箱論壇
9 b! {% X: S6 s' }4 `5 C/ @+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洪吉來醫師表示，每個人吃下食物後的消化速度不一樣，若作息規律，高纖維食物和水分攝取充足，食量和消化排便也正常，食物從口陸續經過胃、幽門、小腸、大腸等消化器官後，到最後排便出來，約需24至48小時。然而，食物的實際消化速度又與食材種類、個人腸胃蠕動快慢有關。公仔箱論壇2 N6 X8 f& b9 }: W$ ~
( D& y9 J3 h" P3 b+ L
●水果類：約30至60分鐘。5 X/ {% a" H5 h/ l$ V: U
5.39.217.77% _$ Q& j1 _' L# N6 n% D
●蔬菜類：約45至120分鐘。公仔箱論壇6 Q) z' h* o! r( B O) ]
" H6 _6 [ ?& _+ J* Stvb now,tvbnow,bttvb●穀物類：約90至180分鐘。但流質或半流質的穀物食品如粥，所需消化時間較短；經發酵且沒有添加油脂的食物，例如饅頭、不含油脂的麵包，也比較容易消化。
1 @ m. I2 e9 ^* rtvb now,tvbnow,bttvb4 @0 n+ c4 g# ?( D' H$ y7 d% D- O
●蛋白質類：約90分鐘至240分鐘。但牛肉、雞肉等蛋白質豐富的肉類，完全消化需要4小時以上。tvb now,tvbnow,bttvb& i* E9 v" H5 o$ J3 U- w
公仔箱論壇. N& [9 b5 O! T
●脂肪類：消化時間最長，約120至240分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; l0 B/ x) }1 F7 \: n
3 E1 U3 o2 H7 J* z+ a
除食物種類之外，腸胃在白天和夜晚的消化能力也有所差別，通常白天因活動力強，較有利於消化；反之，晚上暴飲暴食或太晚吃宵夜，不僅會影響睡眠品質，更容易因消化不良而引發肚子痛、胃悶、胃潰瘍等腸胃道疾病。" Z8 H1 q1 d" R/ ]
. Q4 o7 w+ @7 w: Q) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2013-4-13 10:14 AM
| 
