壽桃包
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8 o, e( Q" ]9 l/ {7 p8 G2 @' f9 ^, r材料（乎大小，十二至二十件份量） $ d7 c7 w% Q% E" Z+ k
麵粉 320克
G& V" F" s7 H3 H. Z2 [( n: ^tvb now,tvbnow,bttvb砂糖 120克 0 v+ T/ J k: M8 u
發粉 12克 tvb now,tvbnow,bttvb& ?' B8 T" V" s) j3 g1 {
玫瑰紅(色素) 少許
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材料 5.39.217.77& k: x, G$ I" w8 \
豆砂或蓮蓉 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]& w* @0 h: u
5 ?$ H4 ?) Z' L- h4 o- Y; n% M n用具 tvb now,tvbnow,bttvb, V" d: m- ?! K
牙刷、牙籤、蒸籠
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製作
' S0 g) o( Q% J, i1.麵粉篩過，放在按板開一個穴、落糖及泡打粉，倒入適量清水一起搓勻至滑身 。
+ a" k: k! b! Q! D1 `2.麵粉搓長條，分一份份，每粒約１２克，大小隨意，手壓扁，包入少許豆砂／蓮蓉收口處捏長，放在牛油紙上放入蒸籠蒸６分鐘，離火後即用小刀背把每個飽壓一下，便成桃形，用牙刷彈上少許色素即成。
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貼士
z7 S5 t- B% c" z6 r6 S- V1.記得著圍裙同埋要好小心用牙刷沾少許色素彈，然後用牙籤輕力掃牙刷頭就得架啦，唔係就彈到四處都係色素架啦。公仔箱論壇7 t) } i2 f- z5 m1 U+ q( s
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發表於 2007-5-11 10:58 PM
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