材料：5.39.217.77# }: V! c* m1 D4 c! S+ E2 P$ g
蛋 6隻 5.39.217.779 v$ v4 z# z1 W& r7 Y% P
糖 280克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _$ O4 ?) X5 B4 {' o1 n
低筋粉 400克 4 D, R2 n' w9 s- z- f6 c+ g& i
忌廉汽水 200克
5 N: X0 I. X I8 E% ^' g% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力粉 1 湯匙
, F8 H6 I. L5 u7 j公仔箱論壇雲呢拿香油 1 茶匙
% L! ]& t' c( g6 y3 @% |3 u+ u4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇. E) k- f: Y3 Z* P
做法：
" n) o/ s& l) l! C0 |1. 將蛋加糖用電動打蛋器打至杰身；
6 S! M" H1 E v- O5.39.217.772. 加入雲呢拿香油； & R0 t& |" H0 K5 n" q# j X7 v6 j+ o8 v
3. 篩入低筋粉； ' D$ S9 j' g( s) o+ S' i' s
4. 加入忌廉汽水拌勻； 0 T/ V* e# y! G+ X* Y& d
5. 朱古力粉加入一湯匙水及二湯匙麵糊；
' N( b7 X7 Z$ U9 p5.39.217.776. 先將麵糊放入器皿，再加入朱古力麵糊，用筷子攪一攪，成雲石麵糊；
7 _" c$ V3 j5 e, t1 i! O, D7. 隔水用中大火蒸40分鐘即成。 食譜來源：http://www.leisure-cat.com/frm_1337.htm －Zanna
4 `8 W# e7 ?- D$ m5 z3 u公仔箱論壇蠍：無論口感或外型上都很像鬆糕，可能與我改用普通麵粉而非低筋粉有關。另外糖分可稍減。 |
發表於 2007-8-9 11:17 AM
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