[甜品] 法式焦糖香蕉米布丁

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材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^/ a" [% `2 U+ f# j
a.白米1/2杯、牛奶300c.c.
1 i$ Y/ X& Q9 u+ `tvb now,tvbnow,bttvbb.蛋黃3個、細糖60克
2 ]3 ?# h& J' ^" K5.39.217.77c.香蕉300克、細糖100克、鮮奶油50公克
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準備工作 白米洗淨後，入鍋中加入3杯水煮軟撈起瀝乾備用；香蕉切片備用。公仔箱論壇3 e  m( ]3 n3 @6 B% h

% K4 l: _5 c7 s; z8 T1 E5.39.217.77作法5.39.217.772 _3 B3 m& v8 u' V8 f  }
1.蛋黃加入細砂糖後，隔水加熱打至顏色變淡，體積變多。5.39.217.77  H9 W. a/ B' D- z6 E$ n; [3 Z
2. 將牛奶稍微加熱後，再倒入做法1中攪拌均勻。
& F' ~/ Y6 N7 W" A# V& n1 b3. 將瀝乾的米粒倒入做法2混勻後，放入容器中，冷藏約3小時。
, V. v" z' W$ d3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.細糖以小火煮融，放鮮奶油及香蕉片煎至上色後放布丁上裝飾。