| 材料 | mascarpone cheese250克
: g% E" _4 o3 e; P* i: E" b5 ?淡忌廉125mL
# H6 A) f' m7 t N+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃2隻
% L7 h% |8 `2 j9 @4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白2隻tvb now,tvbnow,bttvb1 W! g0 T9 ]& w* j e8 E
幼砂糖50克
2 K4 n) H, g( i5 x: q) L公仔箱論壇魚膠粉3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 W5 J t1 u E1 u0 H0 |. v* M
熱水30mL公仔箱論壇# x' n5 d2 |% Q: L5 x
雲呢拿油約3滴tvb now,tvbnow,bttvb5 r1 c0 D& A1 S0 _% f/ a, p4 ^
瑪莉餅
+ _& P1 E+ ?$ ?3 s6 v% f3 \7 i可可粉 | | 製法 | 1.先個電動打蛋器打忌廉至企身。
+ G5 `6 E. w$ a公仔箱論壇2.蛋黃、一半份量的砂糖、cheese、雲呢拿油，用攪拌機攪勻。公仔箱論壇. K+ {6 ?5 f7 U" \0 `9 V
3.魚膠粉加入熱水攪至溶解，再倒進已攪拌既cheese。
; {6 j M8 W' w6 X# Q {, e- S4.蛋白加入剩下既砂糖用攪拌機打至企身。
2 n! m L7 P b1 [! \) |5.39.217.775.將攪好的芝士、淡忌廉、蛋白攪拌。
. M2 D) ]0 V" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將餅壓碎。
& }7 N$ ]6 Q3 j$ `. _8 m! d7.將攪拌物平鋪容器底部，鋪上壓碎的餅乾，再將攪拌物鋪上。（可隨意加增層數）
{! g$ t T5 _' N+ v1 A i9 htvb now,tvbnow,bttvb8.在最面層灑可可粉。tvb now,tvbnow,bttvb4 W1 ~4 A. o. v% ~# {
9.最後放入上層冰格15分鐘即可。 |
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發表於 2010-12-26 11:43 PM
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