自制血肠tvb now,tvbnow,bttvb6 \0 Y' K4 H, | o1 x! t$ e8 v
9 t! i1 i0 [# E. C1 j# ~% `8 x 原料：猪鲜血、明肠1 C1 W. Z% x' x1 I1 ~
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做法：猪血和十多种药材调配，灌制而成
8 a) ]6 H! b. ?, v1 K1 wtvb now,tvbnow,bttvb1 D' F$ s5 W( A: G$ A( T
特点：软嫩、清肺保健作用，火候考究 5.39.217.778 F: M6 ?/ C! Q- `! u, w1 l+ t
8 H/ l `0 q. \酱大棒骨
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原料：精选猪的棒骨，酱汤有二十多年的历史公仔箱論壇5 B% u+ Q5 P5 Z
, a" [$ Q- K7 B; N; i" |0 O 做法：酱制而成" m) m2 r( y, a
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特点：肥而不腻、酱香味浓
: p) V; o- {1 b1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 K2 p$ [" Z. w公仔箱論壇' H3 H/ I( b4 ~' f7 a' s& I7 ~, i
粘豆包/ z& k# h6 s- M: Q1 a' w
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在古时候有个传说天气非常寒冷的时候，有个彦语(寒冬腊月，冻掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。tvb now,tvbnow,bttvb* t' g3 w4 {" ?# K8 \' t, O
( b& n: B% }8 \7 V1 H% b公仔箱論壇 做法：大黄米做皮东北的饭豆做馅，包制而成tvb now,tvbnow,bttvb; L0 f1 O2 c0 T5 {$ S P0 f
4 o! ^2 I6 U4 F4 V. X0 W3 {, ^tvb now,tvbnow,bttvb 特点：粘嫩、爽滑、香甜
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韭菜盒子
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y, E3 v# G6 O( Y) o- j公仔箱論壇 原料：嫩韭菜、鲜鸡蛋、特制面粉
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0 N& x) R/ b' z9 D公仔箱論壇 做法：煎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f% @! i' Z1 b# P5 K9 v: t
8 o( r3 T( a4 L8 I# b6 G& ~# A 特点：外型美观、口感清香; Q; P* T9 n) K1 o j
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7 ^" s( g6 z9 P/ c) p" G9 z4 b很有特色的五彩大拉皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v; e; x4 }) E
 5.39.217.77* B5 Y. D+ |0 F$ _2 u0 E4 m7 a
& A# x2 H9 ^$ |: ^1 b( d公仔箱論壇手抓羊排
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' t3 Z, {5 N; q: R7 x- C1 P6 ? 原料：新疆草原乳羊，此羊常年吃高山青草无污染# c8 u' [+ L; U
( |# X! _# r3 z# {( t5.39.217.77 做法：经药材淹制，上烤箱，文火烤制四十多分钟
4 c% i/ V3 l$ i2 s公仔箱論壇公仔箱論壇( ~7 n5 `7 |6 g7 |- g* o6 B5 J3 L4 n
特点：干香、味浓、孜然味突出
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. t2 c% e: {; a1 M7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松仁烧鹿筋5.39.217.77" b6 Z L, E$ L6 ^8 L. l7 G* ?
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原料：此菜是用梅花鹿筋，大兴安岭的松仁: S" e2 W2 D5 Q3 c x. b
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做法：将鹿筋浸泡四个小时以上，烧制而成公仔箱論壇8 z5 ?1 s* z2 u% e: G0 r$ B
# W! V/ m6 `% }公仔箱論壇 特点：颜色红润，鹿筋软嫩，有强筋壮骨的功效公仔箱論壇5 f; }4 ~4 Q. }" k' y' w3 f
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) ]3 X+ O: \& i! X滑子茹炒黄瓜香
/ I1 b" c' W: a2 O0 u公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 m' x3 j7 I; X# B8 A, Q' M. d
原料：采集于长白山上的野菜，经功能实验证明长期食用，
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有清热解毒、防癌安神和免疫调节，保健作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W4 o' Z% H$ b/ d" n
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做法：烹调方法、炒溜而成tvb now,tvbnow,bttvb( o" L4 p% J0 c. [& E
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, i% ^- d. \$ u5 ~公仔箱論壇家传砂锅鸡
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此菜原料采集于东北农家笨鸡，经韩家三代烹调结合做法， 以家传做法有三十多种名贵草药。文火煲五个多小时以上。5.39.217.772 ]$ M+ e: L0 D4 O. c7 k
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特点：入口鲜嫩，味道浓郁，口齿留香- a0 F! V( _6 `+ k7 J' d* `
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: K. z/ n, z) y! g: G q& J5.39.217.77小鸡炖蘑菇5.39.217.77" [. z2 G+ J- O9 y9 |: ^& g: F
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( `, p; ?; n. D) ]; V# c" a公仔箱論壇锅包肉锅包肉是东北的溜肉段衍生出来的一道菜，只不过现在是肉片，外面包着用土豆做的淀粉，放在油里炸，所以又叫“锅爆肉”，外脆、酸甜，里面的肉嫩。
: b3 @2 n; \8 q) r5.39.217.77 5.39.217.77% i9 a, j( s8 D7 }* C2 p1 C
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地三鲜
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此外，还有一道不得不提的东北菜－－松仁玉米，很多朋友不知道这道菜是东北菜，大家都以为东北菜很粗圹很咸，其实东北菜也有细致淡雅的菜色。公仔箱論壇3 @7 a( k' n4 L
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8 Z9 z3 J$ Y: @. ?' f5.39.217.77呵，前面那个韭菜盒子和粘豆包只能做为主食，不算在菜色里，还有一道必须要提的排骨炖豆角，这道菜如果不说的话，东北同胞们要怪我就轻避重了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?+ t4 `) w0 g9 A, X3 o
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發表於 2008-5-8 09:20 AM
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