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7 c( A' T0 D& Q公仔箱論壇600 克(斬塊)排骨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i; ~0 P% l7 n; q( e. [2 y4 R/ @7 y
12 條(切碎) 紅辣椒
, L8 E$ j! g0 f% o# O$ a7 Btvb now,tvbnow,bttvb8 條(切碎)指天辣
0 ?0 K# d& e3 u1 P# R3 g100 克蒜茸公仔箱論壇# ~, w/ f) y5 x7 Q' z
1 粒(切角)大蔥公仔箱論壇. a3 N$ \( @$ N: I& R D
1 棵(切段)青蔥
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$ y3 _7 _% l$ K1 x" Q3 Q5.39.217.77調味料(混合)4 q. Z$ i$ N& H1 Q+ \! D
1 大匙蠔油
$ Y1 P: H# C7 K+ H: ^9 {3 R公仔箱論壇1/2 小匙黑胡椒粉公仔箱論壇5 A' K2 Z2 `4 l' b5 \
1/2 小匙味精+ v, @) f( }- v- W4 K: R
2/3 小匙鹽
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醃料
& X# a/ U1 n) e6 U1 粒(打散)雞蛋
2 X7 K8 b. e( ?+ B1 a+ r公仔箱論壇1 小匙咖哩粉) @& k5 @) b2 k: y U- ^
1 大匙粘米粉公仔箱論壇) l6 m, x- n4 P+ s T
1/2 小匙味精5.39.217.77$ l* F( P/ c- v8 W! k" N; X3 y
1/2 小匙鹽
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做法- C$ Z1 D S. T$ T" K
1. 排骨洗淨後，斬成2吋長，加入醃料拌勻醃30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" b' p3 r+ `: \( m3 m9 z
2. 鑊裡燒熱油，把排骨炸至金黃色熟透，撈起，瀝乾備用。
. o3 k7 S( {0 u5.39.217.773. 燒熱4大匙的清油、慢火炒香紅辣椒、指天辣、蒜茸，再把混合調味料加入兜炒均勻後，注入200毫升清水，
; d# }, w* S6 j" ^1 a7 M5.39.217.77加入排骨，灑上大蔥、青蔥翻炒，即可上桌。 |
發表於 2008-4-30 01:53 PM
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