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材料A
8 q) t1 L. P* g- [8 I) B$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12 個雞翅
6 I: S( W# ?; a; v' b2 btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" S9 e% m6 N0 z) K/ G" E/ ] c
材料B（混合攪拌）
4 ~; i8 H+ c: K# P7 @$ g, ntvb now,tvbnow,bttvb400 克(去皮剁碎)花肉5.39.217.774 N& D9 T+ A# z* Q5 y1 E1 B
3 朵(浸軟、切粒)冬菇
3 m% u2 Z3 B% T5 片(切粒)紅蘿蔔5.39.217.77+ M4 |1 |* t. l/ z/ e
1 粒(剁碎)大蔥9 A, ]" y& u6 w1 g
20 克(切碎)芫荽
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9 ]# n/ G1 q8 {* H$ M' `5.39.217.77調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N+ E- ?( D, {4 L8 Q7 \
1 大匙蠔油
+ u- @% u0 s5 u$ s* F1/2 小匙味精 Q* H7 y0 {* c* z9 W( `/ ?
1/2 小匙鹽tvb now,tvbnow,bttvb& z: r* p" u- _; B9 e
1/2 小匙胡椒粉# v* i1 x" M& V( D9 G3 M8 G
1/2 小匙麻油5.39.217.773 _9 w! `; {+ L# P; a
1/2小匙粟粉
: W$ ^" A3 F; d0 q3 L3 A5.39.217.77
4 `1 j* f1 W' {; g5 g8 @9 q4 ^5.39.217.77醃料
C- J. {8 m g2 e2 U+ x6 l2 粒雞蛋
( E7 k! l( p8 O; t+ c5 N5 l5.39.217.771/2 小匙味精tvb now,tvbnow,bttvb! `; F5 n7 R1 A7 e2 v
1/2 小匙鹽
) M; D6 |; P- M9 M) d1 f8 }公仔箱論壇1/2 小匙蠔油
" X& I# O* c( d; O# {6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 小匙胡椒粉
; z# p* f: I, e1/2 小匙麻油公仔箱論壇" G# I/ T& @6 ?
1/2 小匙紹興酒6 q" \* C& y4 I2 ^3 y; a! r- Z: ^
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做法6 O" N" t" y7 W9 W9 u
1. 把雞翅洗乾淨後去上身骨，如在圖所示。! P @( @" _# G: s
2. 將醃料加入雞翅醃1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K' v7 J8 o4 H4 v% M3 ]/ u8 c) w
3. 把 剁好的材料B和調味料混合攪拌，釀入醃好的雞翅。
" J0 U4 h0 K9 C" K5.39.217.774. 以慢火燒熱適量的油，把雞翅炸至金黃色即可上桌。 |
發表於 2008-4-30 01:52 PM
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