[中式食譜] 福 建 菜----菊 花 鱸 魚

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原 料公仔箱論壇+ {& z4 \: C- ?' U- K3 O% S
鱸魚1尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M) {8 @# \1 s+ S
番茄醬50克
" r& @' O, s- h) H2 ]1 f芥藍菜葉2片
  S" [% _& A2 M8 Ytvb now,tvbnow,bttvb干淀粉100克
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# S9 K# s8 s2 f( A& w制 法
9 @* O7 u$ g5 g! C5 N1 H5.39.217.77鱸魚治淨剖成2片去骨﹐剞花刀﹐再用斜刀橫剞﹐切成10塊﹒ 公仔箱論壇2 c+ ]- S( s6 ^  }; N' I, s
芥藍葉剪菊花狀﹐焯水﹒肉清湯加調料調成鹵汁﹒ 5.39.217.77* T1 N/ w2 t' q$ D2 Z2 x' b7 z
將鱸魚塊炸至菊花形裝盤﹐配芥藍葉﹒
& m: c# j" x# C- f6 J+ r# K5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹵汁勾芡﹐淋于菊花鱸魚上即成

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