原 料
7 [0 O. O9 f1 Q. p3 @2 v公仔箱論壇鱸魚1尾
% J" f/ H4 n" q* b5.39.217.77番茄醬50克tvb now,tvbnow,bttvb+ p: g5 _, Z4 o& @, {# @! x, k! h
芥藍菜葉2片
7 ] D% z6 C1 E% z9 vtvb now,tvbnow,bttvb干淀粉100克
( \' w- R8 j! ~# [: p/ ~/ T5.39.217.77濕淀粉10克
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制 法
7 W5 @, `' F+ R8 A! B5.39.217.77鱸魚治淨剖成2片去骨﹐剞花刀﹐再用斜刀橫剞﹐切成10塊﹒
0 e6 e% b8 Y# [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥藍葉剪菊花狀﹐焯水﹒肉清湯加調料調成鹵汁﹒
( O w- |, l; r; E4 z將鱸魚塊炸至菊花形裝盤﹐配芥藍葉﹒ 5.39.217.77( f2 L% t( Y( f2 ~ U0 F
鹵汁勾芡﹐淋于菊花鱸魚上即成 |