原 料5.39.217.773 ~1 T, Q0 K: @8 [ B( G: T
鱸魚1尾5.39.217.77' j9 ?; S% r! X: \
番茄醬50克
: K3 i1 T- x! \+ b1 b+ R芥藍菜葉2片3 \7 P7 o" S% S5 A* e
干淀粉100克; | m/ t5 E$ n) s
濕淀粉10克 1 w( S7 u# g$ D' {0 }' {
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制 法
. b$ H: Y/ |, `4 d4 ?) f鱸魚治淨剖成2片去骨﹐剞花刀﹐再用斜刀橫剞﹐切成10塊﹒
2 I5 P, {7 c% I& b( utvb now,tvbnow,bttvb芥藍葉剪菊花狀﹐焯水﹒肉清湯加調料調成鹵汁﹒
+ f+ o3 i4 P6 b8 s+ x7 X6 s公仔箱論壇將鱸魚塊炸至菊花形裝盤﹐配芥藍葉﹒ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _( ?% x+ e. R' `$ |
鹵汁勾芡﹐淋于菊花鱸魚上即成 |
發表於 2008-4-12 12:03 AM
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發表於 2008-4-12 12:19 AM
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