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[中式食譜] 湖北菜----干 貝 丸 子

原 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k3 g; F# b: ^1 D+ Y
干 貝100 克
! Y2 q; s" h/ s) e$ {3 L公仔箱論壇淨 魷 魚, 水 發 冬 菇, 海 米, 去 皮 荸 薺 适 量 公仔箱論壇! c8 S& L- N# `8 u
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制 法
5 O' E/ {7 |9 Y- q. u5 q1 ~6 ~5.39.217.77魷 魚 制 茸, 加 調 料 攪 勻; 5.39.217.778 G4 M, H2 i+ z+ b0 D& n1 t8 V
冬 菇, 海 米 荸 薺 切 成 細 末 放 入 魚 茸 制 成 魚 茸 糊; 5.39.217.77( q# S& x* l- y$ E
干 貝 泡30 分 鐘 瀝 干, 加 料 酒, 蔥 姜 蒸30 分 鐘 晾 涼 裝 盤; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k) a5 I- J& e7 M+ G
魚 茸 糊 擠 成 圓 球, 逐 個 放 在 干 貝 上 滾 上 干 貝 絲 蒸10 分 鐘 后 裝 盤;
' S6 Q+ I& @" p; `5 s. f! [2 p雞 清 湯 加 味 精, 鹽 燒 開 勾 芡, 澆 在 丸 子 上 即 成.
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