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豆瓣醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I2 S1 c3 d, ~* I. [& w& }( d: D" y! P
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調味；
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粟粉
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少許
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酒
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上湯5.39.217.77% W! F! `7 _; |( H T& L( T/ \. o
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3 a, t; }7 s9 A0 `0 {公仔箱論壇半碗
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製法
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瘦肉洗淨，抹乾，切絲，加入調味料，醃約15分鐘。
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薑及蔥頭R4碎，蔥切粒，紅辣椒半隻切碎，半隻切絲。
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1 k1 v' R2 F$ L* W: @6 d" \- i) itvb now,tvbnow,bttvb茄子洗淨，切成約5厘米長粗條。5.39.217.77& `$ U9 O$ b9 l, y- t! L
4.
% V" E( t# T- F3 }3 f2 z; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒油3湯匙，放入茄子，炒3分鐘，盛起備用。8 \2 d; O& S# S) d4 @) Q
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燒油2湯匙，爆香薑、蔥、紅辣椒、乾蔥茸及豆瓣醬，加入瘦肉，炒2分鐘，再加入茄子及獻汁。
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5 ?9 j! B+ i# {+ |# }2 `: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獻汁用慢火煮至濃，盛起，以紅辣椒絲作點綴。公仔箱論壇+ ~8 ]: A( t' V9 I+ P0 ~ y5 D) h
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發表於 2008-3-23 01:21 PM
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