[中式食譜] 芝士金三角

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( i8 F6 M$ r7 Z% n0 f  v6 i材料：(3-4人用)5.39.217.77; s8 Y# m. N# [) X* p, J
菠菜葉(汆水、瀝乾及切碎).....200克5.39.217.77! k" A- f! O8 t& b+ T
忌廉芝士.....60克; l! s# T1 }" ^& f
炸脆了的煙肉粒.....1.5茶匙公仔箱論壇$ a1 j6 D& x+ F+ D' [- y" r8 o
海鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb* P9 x- ^2 h7 J. H  B# u( n1 D
雲吞皮.....8片5.39.217.776 |7 K1 R! W  ?6 X& P( B. N1 ~
水.....1湯匙
$ Q; {" C$ N2 utvb now,tvbnow,bttvb油(炸雲吞用).....200毫升
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# H" J; B  f6 Q. M1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" F, O/ r- g, K; D7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
, x4 Z: G+ }7 ?# [1.將菠菜、忌廉芝士、煙肉脆粒和鹽在碗中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb: I, k; k, t5 v3 {; @/ z$ r
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2.把一塊雲吞皮平中間放上1/2湯匙芝士餡料，用水輕輕沾上雲吞皮邊緣，對摺雲吞皮成三角形封口。
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# a1 ~1 I- X. w% `  c5.39.217.773.燒熱油，放入雲吞炸1分鐘至金黃色，趁熱食。- A' ~2 P) d! `2 Y4 @3 p( u4 s* u1 u

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6 E" ]8 k) I  o貼士：9 I" q( q5 w- Y1 ]: g( N
你可以芫荽、白菜代替菠菜。