材料（2-3人用）* w3 I! D& Y" U; p6 G; |6 t }
大樹菠蘿（不要太熟）.....300克
8 q4 f) R- F: Q; m# rtvb now,tvbnow,bttvb水（汆水用）.....1000毫升/ d' Z: S4 q7 _) u5 T0 S9 B
油.....1湯匙5.39.217.777 z' n8 [% b# |, G \$ ~# j
無骨肉排（切成一口大小）.....150克# c. h( g( Y# C$ b# l
咖喱醬.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I! p2 ~) ]$ ^2 d: o
水.....500毫升
& J1 Q8 y) N' s/ @公仔箱論壇魚露.....2茶匙
8 E9 v y/ S2 a7 r- j5.39.217.77糖.....2茶匙
% u% @5 _- f1 l, B淡奶.....150毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e; G0 b% C! Q9 ~0 G3 u) W, }# d) [( i
5 q" [6 M$ r* F: Q$ z" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 u6 V* y8 `0 F; m, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
% S8 ~/ d* N4 y9 @# q; p$ E. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將大樹菠蘿中心部分切走，切成一口大小。放進滾水中汆水2分鐘，取出瀝乾。公仔箱論壇- g1 f: i8 C2 E5 V
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2.燒熱鑊，下油，炒肉排2分鐘，加咖喱醬炒香。
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' Y, `+ m+ L7 \$ v: d+ V- g( [3.加水及大樹菠蘿，慢火煮30分鐘後，加入餘下材料，可以上桌。) [8 l- [, {$ }
, |" n- O1 o: L& X* d, E貼士
' H5 U. u# P1 ~# m: ]6 t用來煮菜的大樹菠蘿，不要太熟，否則烹煮後變成糊狀，不好吃。
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發表於 2015-9-18 06:12 AM
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