忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱,因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V9 o1 h8 ?6 `7 t
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1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱:
! Z# o | z) I' H, u) Z 因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。⋯⋯公仔箱論壇) \3 C+ ^* g2 ]6 Y6 z+ h7 C
; q% z) w$ m- N9 y3 x' htvb now,tvbnow,bttvb2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類:6 Y+ t3 _2 v7 Q
因為肉類在微波爐中解凍後,實際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細菌是可以繁殖的,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。
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3、忌油炸食品:
* h* G/ v1 V* h, b 因高溫油會發生飛濺導緻火災。如萬一不慎引起爐內起火時,切忌開門,而應先關閉電源,待火熄滅後再開門降溫。公仔箱論壇0 `5 \. ~+ Y2 Z2 R3 l6 z- \
, k3 y1 ?7 r" j4 A2 i* x5.39.217.774、忌超時加熱:
/ z2 b u, \, R7 h% w* uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。
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5、忌用普通塑膠容器:# o; K3 g) m+ ~9 c* Y
使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱,一是熱的食物會使塑膠容器變形,二是普通塑膠會放出有毒物質,污染食物,危害人體健康。0 n4 d0 r0 F* n ~' n- P
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6、忌用金屬器皿:
1 W: p# ]+ `$ G/ \) ~ 因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。
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7、忌使用封閉容器:6 s: A& n# |' O u1 G4 q" {
加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁,或者濺出傷人。7 G# P& F) ?9 ?. ]
* }7 ?9 [( o6 g9 A" ^公仔箱論壇8、忌將微爐置於臥室:
1 D8 N, b# R8 L2 q+ v# `" `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。
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9、忌長時間在微波爐前工作:
! M Y' u* |: P+ Z 開啟微爐後,人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。 |