只坐40人的店子，整齊企理。特色在雲石餐枱內置一套無煙火鍋系統，電爐內邊設有一圈送風及抽風位，氣味直接被吸到枱底的清水過濾機中，零油煙，吃罷不會有朕「徐」。
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0 Y" v( n: a! O5.39.217.77火鍋質素亦佳。湯底不落味精，熬足三四小時，客人可先飲湯後打邊爐。滋補有蟲草花膠雞腳鍋、藥膳水魚鮮雞鍋、姬松茸冬瓜鍋等；開胃刺激的有香茅花蛤鍋、海蝦冬蔭功等。招牌尚鮮龍蝦鍋，橙色湯底飄着龍蝦的濃香，當中有十二両重的原隻波士頓龍蝦、十多隻花蛤，還有蟶子，分量十足，湯底鮮甜之極。配料五六十款，牛肉海鮮俱佳，手工肉丸特別出色，牛丸、墨魚丸、蝦丸、豬肉丸都肉味濃郁，可加入鹹蛋黃、甜薯、芥末籽或黑松露，有新意。
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推介菜式：
* T" p- ]; ~$ y& m& {8 O) x7 G5.39.217.77尚鮮龍蝦鍋、蟲草花膠雞腳鍋、波士頓龍蝦、牛丸、墨魚丸、蝦丸
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尚鮮無煙火鍋海鮮料理8 I6 L8 K* c( ]% c) P; f3 J. P! f' U
地址: 佐敦吳松街幸福商業大廈公仔箱論壇; k" k) E% g# b+ k
營業時間: 6pm-2:30pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |- i; ^& B, ?* d
平均消費: $500TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z( {7 @# r& Q6 p, ]6 s
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) k% u7 p1 {3 R% F+ k. W- @' T尚鮮無煙火鍋海鮮料理5.39.217.77' X+ f+ Q+ w: h* o6 p
地址: 銅鑼灣耀華街百樂中心
! c" f _( \/ J9 R: m- n; \$ E營業時間: 星期日至四11:30am-3pm，6pm-12:30am；星期五至六11:30am-3pm，6pm-2:30amtvb now,tvbnow,bttvb# s; |3 B& {0 |' e w' q1 n- _
平均消費: $500 |
發表於 2015-12-27 04:25 AM
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