茂密美觀的何花,不只來觀賞嗎?tvb now,tvbnow,bttvb2 j( z/ X* D5 W" e
它的任何地方都不會浪費。 tvb now,tvbnow,bttvb3 o. [' ?+ w8 e( C1 f: P+ l
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~食物方面~
6 u9 p+ \+ c3 T' T8 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荷花的地下莖是蓮藕,葉是荷葉,果實是蓮蓬,種子為蓮子。蓮花的花、種子、嫩葉和根莖都可以食用。
- E/ V: Y+ X- a在亞洲,花瓣有時用於做點綴,而大的蓮葉用於包裝食物。蓮藕是爆炒或煲湯的原料,是荷花中最常為人吃的部分。
8 ]6 e1 K8 c! j( [/ L* T. ~荷花瓣、荷葉和藕都可以生吃。 蓮蓉是蓮花的種子蓮子壓至極爛而成,它可以用作造蓮蓉麭、蓮蓉糕及蓮蓉月餅等美食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q5 q p$ }) J9 }) L
蓮花的雄蕊可以被晒乾製作成草本茶。蓮子又有非常廣泛的用途,可以生吃,可以晒乾並爆成爆米花。 9 M8 o; b0 R q0 O7 G5 j. X
蓮子煮軟後加上些糖可以作成蓮蓉,是月餅、年糕和日本大福的餡料。
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~藥用方面~
+ R2 e2 f2 i5 [* S0 x2 a$ F蓮花的不同部分也用在傳統東亞的草藥中。蓮子、蓮子心、蓮葉、蓮房、雄蕊都可以入藥。tvb now,tvbnow,bttvb9 @3 Q6 x1 ~" }" l; P% H f
荷葉和蓮子都可以入藥。
2 [0 D* k) f/ e& I公仔箱論壇蓮花味苦甘,性平,歸心,肝經。# i* ]) o" M5 R0 S
清香升散具有清心解暑、散瘀止血、消風祛濕的功效。公仔箱論壇# `/ C/ ?) n- g8 }% D6 N% u3 d
主治暑熱煩渴,小兒驚癇,婦人血逆昏迷,跌傷嘔血,月經不調,崩漏,濕瘡疥癬。公仔箱論壇5 ]2 k% H/ P1 y0 y
% @: ^( x% x' J! a2 b( X! a/ F# {: e5.39.217.77~文化意義~tvb now,tvbnow,bttvb* j# T% t- A8 r6 {% k
《群芳譜》中說,「凡物先華而後實,獨此華實齊生。百節疏通,萬竅玲瓏,亭亭物華,出於淤泥而不染,花中之君子也。」周敦頤的《愛蓮說》寫到「予獨愛蓮之出淤泥而不染,濯清漣而不妖,中通外直,不蔓不枝;香遠益清,亭亭淨植;可遠觀而不可褻玩焉」,是對荷花最出名的讚譽。許顗《彥周詩話》稱:「世間花卉,無踰蓮花者,蓋諸花皆薰風暖日,獨蓮花得意於水月清渟逸香,雖荷葉無花時亦自香也。」出於對荷花的喜愛,文人給荷花取了很多不同的名字。依照外形,起名荷花,取「蓮莖上負荷葉,葉上負荷花」(《本草綱目》)之意;另外還有,「未發為菡萏,已發為芙蓉」(《說文解字》)。依照親水的生長習性,取名水芝、水花、水芸、水旦、水目、澤芝等。依照聖潔高雅的氣質,取名君子花、凌波仙子、水宮仙子、玉環等。荷花的莖一般稱為藕,但也有玉節、玉玲瓏、玉臂龍等名稱。荷花的果實蓮子又稱玉蛹、湖目。
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1 J, F! K5 I& y- o+ a- H1 p3 Qtvb now,tvbnow,bttvb~宗教方面~tvb now,tvbnow,bttvb3 ?4 ~4 T# |. p( s1 W
佛教有以蓮花代表如來者,以「蓮花出於淤泥而不染」,來形容「如來已不為世間八法之所染污」。tvb now,tvbnow,bttvb6 S- F( ^) j7 i7 a) Z+ X% k7 w
蓮花為群蜂所採,譬法界真如為眾聖所用。 蓮花有香、淨、柔軟、可愛四德。譬喻法界真如常、樂、我、淨。 ; [/ x- V" p3 ?0 m- f
佛經記載,在阿彌陀佛住持的西方極樂淨土中,各種不同的蓮花周遍世界,無量莊嚴。
% u, {- N- {1 v- n6 y$ X公仔箱論壇蓮花也是發願往生西方極樂的承載工具,往生之初還是住蓮花苞中,等待時日,花開見佛,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }( L; D) W$ e& w1 A" {
或聽聞觀世音大勢至為說大乘甚深經典。0 x8 {* f+ u0 Q8 R. E& x
禪宗對於大乘入道(開悟),以「火裏蓮花」形容比擬,代表「難的殊勝」之意。 |