3 N7 ]1 f4 F& P& h$ y
: h7 h E: L f
草莓外觀呈漿果狀圓體或心形，鮮美紅嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味濃鬱，是水果中難得的色、香、味俱佳者，因此常被人們譽為果中皇后。草莓屬薔薇科多年生 草本植物，又叫洋莓，原產於南美洲，我國是在20世紀初才引進的。草莓品種繁多，有2000多個品種，果實鮮紅美豔，柔軟多汁，甘酸宜人，芳香馥鬱，有 “水果皇后”的美譽。
# ^' a3 b# ?+ r" r* p i2 }5 C公仔箱論壇
, J" J8 W9 ~6 N8 R7 m7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【營養價值】
1 C2 M) s7 w: Z6 a& e0 O! j
2 t. B; m" {, g: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 草莓營養豐富，含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。此外，它還含有多種維生素，尤其是維生素C含量非常豐富，每100克草莓中就含有維生素C 60毫克。草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助 消化、通暢大便。5.39.217.776 O f6 Z5 o& e6 q' m) C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n* M; C5 c E7 ^! w8 Y5 j: u
草莓的營養成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。草莓的吃法很多。" v- S0 L5 o5 \* }7 D8 x
/ v* h) N# s+ ~6 {7 ? ▲1、草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用;
* `" y3 H% Y0 g" ]6 g- q& e8 V7 o公仔箱論壇 公仔箱論壇* @ G: v3 K& E3 _ V8 C0 k- @
▲2、草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用;
. f$ X8 a4 M) Y" T5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb' G' |/ b& N+ {/ n' \
▲3、草莓除可以預防壞血病外，對防治動脈硬化，冠心病也有較好的療效;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A8 D" @# L+ Z/ j$ V+ L
tvb now,tvbnow,bttvb) o4 C' D: j# P- E
▲4、草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收，具有防癌作用;
' R {( |: g6 c" P' P9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; `1 \! D- _+ t9 B公仔箱論壇 ▲5、草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除體內的重金屬離子。公仔箱論壇- B6 W% _2 o, k7 F) N
s+ p* F1 {9 X+ S
【食用功效】
! t' |- X3 C$ _
9 f' h# m3 B# i; n9 t( r5.39.217.77 ◆➀、遇積食腹脹、胃口不佳時，可在飯前吃草莓60克，每日3次;
' z$ q, p4 w/ g2 Z! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb/ X+ R. z3 T: W7 Z$ J( _
◆➁、齒齦出血、口舌生瘡、小便少、色黃時，可將鮮草莓60克搗爛，冷開水沖服，每日3次;; Q( \1 o t2 o4 r! I9 W
5.39.217.77- l' p ~( s& F# t& L" N
◆➂、乾咳無痰，日久不愈時，可用鮮草莓6克與冰糖30克一起隔水燉服，每日3次;9 o2 `) U0 U" E- ?7 t$ w$ @& ?
4 L( _) \8 k( S. ~ ◆➃、遇煩熱乾咳、咽喉腫痛、聲音嘶啞時，可用草莓鮮果洗淨榨汁，每天早晚各一杯;
+ d# ~9 j1 f z0 u+ N0 u$ N s! ? TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D& K0 E' j2 x1 `0 L
◆➄、酒後頭昏不適時，可一次食用鮮草莓100克，洗淨後一次服完，有助於醒酒;
% z( T% _, \5 I+ t9 [- P, o
/ A$ q% \2 W# P* b ◆➅、營養不良或病後體弱消瘦者，可將洗淨的草莓榨汁，再加入等量米酒拌勻即成草莓酒，早晚各飲1杯。
6 H3 J' ^6 T6 H* I6 p4 ~ 公仔箱論壇; B6 ^, [8 v$ ?
【適用人群】
% z& `3 V. Z4 o公仔箱論壇 ⑴、風熱咳嗽、咽喉腫痛、聲音嘶啞者;夏季煩熱口乾或腹瀉如水者;癌症，特別是鼻咽癌、肺癌、扁桃體癌、喉癌患者尤宜食用。# R$ J# |2 d- J! W. ]- ~
⑵、痰濕內盛、腸滑便瀉者、尿路結石病人不宜多食。4 n8 R9 w }5 D
tvb now,tvbnow,bttvb. c; j2 C! \$ r$ h# P
【購買草莓時不要選畸形草莓】公仔箱論壇# C2 v$ O. @1 v# b* t2 t0 t. L
正常生長、成熟的草莓外觀呈心形，果實大小適中，但有些草莓色澤鮮艷、過於水靈、個兒大，顆粒上有畸形凸起不能買——這種畸形莓往往是在種植過程中濫用激素造成的，長期大量食用這樣的果實，有可能損害人體健康。特別是孕婦和兒童，更不能食用畸形莓。應盡量挑選色澤鮮亮，手感較硬，蒂頭葉片鮮綠、有細小絨毛的草莓。
; \+ H- P. W+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb8 {- I' a2 W- ?; d2 o* s' ]* k
【清洗方法】* [6 T( k Y) j9 w5 I9 b
由於草莓表面粗糙，不易洗凈，所以在食用前最好用自來水不斷衝洗，因為流動的水可避免將殘留在表皮的農藥滲入果實中。其次，洗乾淨的草莓也不要馬上吃，需用淡鹽水浸泡10分鐘，以此殺滅有可能殘留在草莓表面的有害微生物。洗草莓時，千萬不要把草莓蒂摘掉，因為去蒂的草莓若 放在水中浸泡，殘留的農藥會隨水進入果實內部，造成更嚴重的污染。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V, j3 S# H/ q/ Q. \# ?
, `8 X" H' O1 j# v, t1 W6 itvb now,tvbnow,bttvb 【保儲期】
0 Y0 ~& u+ N2 S$ _5 b公仔箱論壇 草莓表皮非常薄，很容易受傷破損，因而保鮮期較短，僅能置于冰箱保存一到兩天，所以建議民眾不要一次購買過多。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f% O0 I3 Z5 j& C; ?- p
/ b# o* b7 ]$ W0 [% g, D' u1 Ytvb now,tvbnow,bttvb ✦ 網路轉載，內容僅供參考，如需解決具體問題，建議諮詢相關領域的專業人士。公仔箱論壇1 D4 I, m" f+ q! B5 M4 x# _! `- U" p
其次，一切有益身心的食物也好，均不宜過量，否則物極必反，均衡飲食最為重要。 |
發表於 2013-3-12 02:50 PM
| 
