! w; E) l3 R% Q5.39.217.77" A, l4 h# P9 D
8 Q6 S& O/ e. g+ A' V材 料
- V. J1 [" ?+ C$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉 子 豆 腐 2 條 、 菠 菜 麵 1 個 、 蜆 肉 / 蝦 / 鮮 鮑 魚 各 2 隻 、 西 蘭 花 2 小 棵 、 帶 子 3 粒 、 瑤 柱 2 粒 、 鵪 鶉 蛋 2 隻 、 菠 菜 葉 1/2 斤 、 鮮 冬 菇 3 隻 、 海 苔 少 許 、 雞 湯 適 量5.39.217.77/ d, }# E! T7 n$ X
! L X0 e `6 e5 [6 i5 C
芡 汁 ： 蛋 白 2 隻 、 雞 湯 200 毫 升 、 麻 油 / 胡 椒 粉 / 生 粉 水 各 少 許
( o6 C% }/ Y7 D* Q: ^: R
2 {0 ` G! E6 v5 E+ b: D& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法3 O! ]8 E( D. R w
1. 玉 子 豆 腐 每 條 切 4 件 ， 下 熱 鑊 煎 至 金 黃 備 用 。
8 K% ^& E2 B# ~, d* T# N/ ?* e# a, N% X+ x& U: Y4 J
2. 菠 菜 麵 汆 水 後 ， 以 雞 湯 煨 2 至 3 分 鐘 至 入 味 。5.39.217.773 d. T5 e0 L& e4 O0 |) p( `
/ V8 H! `: \! w% Vtvb now,tvbnow,bttvb3. 菠 菜 葉 汆 水 後 切 碎 備 用 。
5 V' A, |$ ]5 o' Z. P; }/ p( c4 S' J# ~
4. 將 蜆 肉 、 西 蘭 花 、 蝦 、 帶 子 、 鮑 魚 、 瑤 柱 、 鵪 鶉 蛋 及 鮮 冬 菇 水 後 ， 放 上 玉 子 豆 腐 面 。tvb now,tvbnow,bttvb3 `1 }1 Q/ \1 h: Y3 Y, n
# \7 V3 B! m, l8 L( s公仔箱論壇5. 煮 芡 汁 ： 將 菠 菜 葉 加 入 雞 湯 、 麻 油 及 胡 椒 粉 煮 熱 ， 下 生 粉 水 及 蛋 白 埋 芡 淋 上 面 ， 面 撒 海 苔 即 成 。
" n. j) f1 l# g: J0 T0 k7 Z5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _1 k* N4 k$ f) @
貼 士公仔箱論壇1 E( ?, p- j) b j6 V
下 蛋 白 埋 芡 後 要 即 時 熄 火 及 慢 慢 拌 勻 ， 否 則 很 易 煮 老 身 。5.39.217.773 M4 K: Q1 x" s% w7 [/ i9 R2 z8 E
p! d. _& i% ?8 E: Q J e |
發表於 2008-5-28 02:51 PM
| 
