材料
, D1 a1 c: X7 i! X; Stvb now,tvbnow,bttvb急凍無骨鳳爪 450 克 ; s3 Y, h* L+ C' z6 `2 G r
5.39.217.773 _0 X3 Z6 z& Z! M+ v0 k; J
蔥 1棵
) Y# Y. y; { |) Q: t" s" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c) Q- W+ m: y8 Y
蒜頭 1/4 個
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^( ]; w5 \2 z& p! Y& T) T; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1/2 個
( {9 m6 I. T8 T0 B: O, i8 L5.39.217.77
+ \0 Q6 R6 _/ S$ o v3 T$ K指天椒 2 隻 tvb now,tvbnow,bttvb) H, x2 @: E0 o# S3 c
& u" ?: t! c! G& I2 ^' c5 q% ?5 r公仔箱論壇酸辣汁材料 & P9 d. i4 c' A1 A
魚露 5 湯匙 & {; _4 T7 J _4 O' {: d4 V
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砂糖 6 湯匙
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X/ z+ S& y, t0 T5 S B5 @公仔箱論壇青檸 1 個搾汁
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% F# V9 r9 Y* d3 w+ q5.39.217.77白醋 3 湯匙
$ y% c, ]( \" n& W$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' h! ]% o' H8 x# u9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水 4 湯匙
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! \5 n! E: d' H: V( o2 D; \tvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許 5.39.217.776 ^% p2 E) c7 O$ f2 B2 ^! y# p
; t! i7 G/ m8 b, k8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作過程
) ^+ i1 h7 x* f2 Ctvb now,tvbnow,bttvb1.無骨鳳爪洗淨，用滾水大火煮5分鐘至稍軟身，用水沖淨，浸冰水置雪櫃15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 v8 }" D$ V. h4 U F6 `# T, B
' q1 T( e5 V M5.39.217.772.指天椒、蒜頭切碎；洋蔥切幼絲；蔥切段。 公仔箱論壇8 N: Y: A: P/ k* i0 B0 }
+ c! E2 r2 E* [9 T9 x5 e公仔箱論壇3.砂糖放入白醋及熱水攪溶，加入魚露、鹽、青柑汁、指天椒碎及蒜頭碎。試味，可隨個人喜好調校酸、辣、甜度。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e7 W9 X. @2 S. f
/ |! l, a% L' \1 X2 d5.39.217.774.取出無骨鳳爪，隔水，抹乾。加入洋蔥絲、蔥段、酸辣汁拌勻，置雪櫃 5-6 小時，或雪過夜。 5.39.217.77' f0 s2 M! C+ W6 R9 K: C
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發表於 2008-2-7 09:18 AM
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