[甜品] 法國鄉村點心--卡蕾多爾

zactlion1899

材料：無鹽牛油140克，糖粉100克，鹽少許，雞蛋60克（1個），低粉280克，花果茶粒（濕）150克' P( Z1 ]1 \6 s  p4 R9 Q
（花果茶75克用35克香橙酒及40克熱水泡1小時，使其軟化濕潤即可）
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  V) T8 n2 K9 j! e: u做法：
+ V! O% u1 N! ?, G2 U; `tvb now,tvbnow,bttvb1 牛油放室溫軟化，加糖粉、鹽稍微打發至泛白、膨脹。
0 i9 q  o( i# J8 u# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 雞蛋打散、分次加入拌勻。
1 q1 q: K/ }4 s3 f8 z3 低筋面粉篩過后加入，用橡皮刀攪拌均勻，裝入擠花袋。
+ d7 X1 z0 }1 _2 e# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 模內抹油，擠一層面糊模型內，鋪上浸好的花果茶，再擠一層面糊，掛平表面。（可以在表面刷一層蛋汁）3 }/ v9 i$ M  g1 l* T
5 烤箱預熱200度烤約20分鍾。

gimguanleow

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